每天準備一盤食物。老年人食用可增強免疫力,減肥。越吃越年輕
土豆性平,具有和胃、調理環境、健脾益氣的功效;學名土豆,又名山藥、山藥、山藥蛋。由於其豐富的營養價值,有“地下人參”的美譽。這與玉米、小麥、大米和燕麥並稱為世界上最好的五種糧食作物。土豆營養豐富,既可作菜,又可作菜,含有豐富的維生素和鈣、鉀等微量元素,易於消化吸收。它們老少皆宜,功能齊全。

從營養角度來說,它比大米和面粉更有優勢,能為人體提供大量的熱能。堪稱“完美食品”。維生素C的含量比蘋果高10倍,B族維生素比蘋果高4倍,各種礦物質含量比蘋果高幾倍到十倍。既可以當主食,也可以當蔬菜,非常適合去水腫。胖人常吃,而且含有大量的鉀,幾乎是蔬菜中最高的,所以也影響瘦腿.

所以我每天都要準備一盤土豆菜。老年人食用可增強免疫力,減肥。越吃越年輕

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