導語:早上別再出去吃瞭,試試這5道營養早餐,簡單好吃,越吃越健康
說到早餐,很多人都習慣在外面吃,比如隨手買兩個包子對付一下,簡單省事。之前我也經常這樣,但自從有瞭孩子後,就再也不去外面吃瞭,發現還是自己做的早餐吃著舒服。其實早餐做多瞭,就會覺得很容易。
早上別再出去吃瞭,試試這5道營養早餐,簡單好吃,越吃越健康!快來看看這幾道早餐,做法簡單,一看就會,不妨做出來嘗嘗。

一、番茄雞蛋疙瘩湯
做法:
取適量面粉倒進碗中,分次加水攪拌,成面絮狀就可以瞭,喜歡吃大疙瘩多加水,喜歡吃小疙瘩少加水。
番茄清洗幹凈,去掉外皮,切成小塊,喜歡吃皮也可以不去。雞蛋打進碗中,加鹽攪散。
鍋內加油,燒熱後放入蒜末爆香,再倒入番茄翻炒,炒出汁水。
接著加入適量清水,大火煮開,倒入面絮攪拌均勻,煮到熟透。
最後加鹽、生抽調味,再放入青菜葉攪拌均勻,煮一分鐘後,淋入蛋液攪拌均勻,就可以出鍋瞭。

二、蝦仁雜蔬面
做法:
蝦仁去掉蝦線,處理好後沖洗幹凈,加入料酒、鹽、胡椒粉抓拌均勻,醃制十分鐘。
豌豆、胡蘿卜丁準備好。薑絲、蒜末準備好。
鍋內加油,燒熱後放入薑蒜爆香,再倒入蝦仁翻炒,炒到變色盛出。
然後倒入豌豆,胡蘿卜翻炒,炒豌豆變色,再加少許清水,煮三分鐘。
接著倒入蝦仁,放入少許鹽、蠔油翻炒均勻,再倒入適量淀粉水勾芡,盛出待用。
最後將面條煮好盛進碗中,再倒入剛炒的蝦仁即可食用。

三、雞肉玉米粥
做法:
取適量大米淘洗幹凈,倒進鍋內,加入適量清水,大火熬煮,煮開後轉小火,煮到大米開花。
雞胸肉沖洗幹凈,切成小塊,放進料理機,打成碎末狀;胡蘿卜去皮洗凈,切成小丁。
等粥煮好後,將胡蘿卜、雞肉倒進鍋內攪拌均勻,繼續煮五分鐘,再加鹽調味,就可以出鍋瞭。

四、裡脊肉卷餅
做法:
取適量面粉倒進碗中,加入溫水攪拌成面絮,再揉成面團,蓋起來醒十分鐘。
豬裡脊沖洗幹凈,加入料酒、薑絲、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、雞精抓拌均勻,醃制十五分鐘,也可以直接放奧爾良醃料。
面團取出,分成小份,再搟成薄薄一層,入鍋烙熟,取出待用。生菜洗凈瀝幹水分。
另一個鍋內加油,放入裡脊肉煎熟。最後給餅內放入生菜、裡脊肉卷起來,就可以食用瞭。

五、快手臥雞蛋
做法:
找一個稍微深點的盤子,放入切好的蔥花、火腿碎、花椒粉、胡椒粉、生抽、食用油攪拌均勻,不喜歡吃火腿腸可以不放。
然後倒入雞蛋,看自己需求,打一個或者多個都行。
處理好後放進蒸鍋,蒸八到十分鐘,雞蛋蒸熟就可以出鍋瞭,喜歡嫩點少蒸會兒,反之多蒸會兒。

以上五道早餐,簡單又好吃,還富含營養,不妨照做。我的分享就到這裡瞭,喜歡我,就請關註我吧。