農村的鈴鐺花，根部被稱為“土人參”，止咳化痰是好手，價值珍貴
農村的鈴鐺花，根部被稱為“土人參”，止咳化痰是好手，價值珍貴
在農村到處都能見到野生植株，野花更是不會少，從春天到冬天，都會有悄然綻放的小花，它們或許沒有名貴花朵那麼好看珍貴，但其實不少觀賞價值都很高，像山坡上經常見到的六月雪，稍作打理就是傢中最好的裝飾物。它們生長在野外，雜亂無章，但是成片生長的時候，遠遠就能見到大片的花海，它們在花落之後不少還能結果，這些可以吃的野果子，更是農村小孩子們的珍貴回憶。
今天要分享給你們的這種野花，它長得像一個個小鈴鐺，根部的價值更是不可估量，被稱為“土人參”。
這種野花的名字叫做“桔梗”，認識它的人應該不少，它是廣為人知的野生植株，最開始是因為觀賞價值高，紫色的花朵，在綻放的時候，漫山遍野匯成成片的花海。它主要是在四川、雲南還有西藏的山區丘陵上生長，喜歡涼爽陰涼的環境，能夠耐寒，雖說是生長在山區，但是海拔超過1200米就鮮少能見到它瞭。它的植株可以生長到20-80厘米左右，莖稈上葉片較少，亭亭玉立。
桔梗在農村也早就備受重視，並不僅僅因為它的花朵好看，而是它的根部在農村是可以食用的野菜，它也被叫做“四葉菜”，它的根部粗壯，水分充足飽滿。它的根部在以前也是窮苦人民的充饑之物，可以用它來涼拌或者是做成泡菜，味道鮮美，是農民們都很喜歡的野菜。其實它的根部也不僅僅隻能夠食用，它在農村可還有“土人參”的稱號，價值珍貴功效豐富。
它的根部也能夠入藥來使用，它的根部在采挖出來以後，將其他的根系除幹凈，和人參的根部較為相似，所以在農村才會有人這樣稱呼它。還有一個原因就是它的功效確實豐富，它的根部入藥能宣肺、利咽、止咳、化痰、排膿，對於咳嗽和胸悶、咽喉腫痛等都有很好的效果，是中醫經常會使用的藥材。它如今在不少的地區都有人種植，價值珍貴，為農民們也創造瞭不少利益。
以前很多人都以為桔梗隻是好看的野花，其實它的功效豐富，價值珍貴，我們身邊不少的野草都是這樣，隻是現在很多人並不瞭解。這些野生植株大多數在以前都曾被農民們廣泛利用，隻不過用得上它們的人並不多，也就慢慢被淡忘瞭，以後要是見到它們，可要好好地珍惜。你們對於桔梗還有其他的瞭解嗎？