農村的鈴鐺花,根部被稱為“土人參”,止咳化痰是好手,價值珍貴
在農村到處都能見到野生植株,野花更是不會少,從春天到冬天,都會有悄然綻放的小花,它們或許沒有名貴花朵那麼好看珍貴,但其實不少觀賞價值都很高,像山坡上經常見到的六月雪,稍作打理就是傢中最好的裝飾物。它們生長在野外,雜亂無章,但是成片生長的時候,遠遠就能見到大片的花海,它們在花落之後不少還能結果,這些可以吃的野果子,更是農村小孩子們的珍貴回憶。
今天要分享給你們的這種野花,它長得像一個個小鈴鐺,根部的價值更是不可估量,被稱為“土人參”。

這種野花的名字叫做“桔梗”,認識它的人應該不少,它是廣為人知的野生植株,最開始是因為觀賞價值高,紫色的花朵,在綻放的時候,漫山遍野匯成成片的花海。它主要是在四川、雲南還有西藏的山區丘陵上生長,喜歡涼爽陰涼的環境,能夠耐寒,雖說是生長在山區,但是海拔超過1200米就鮮少能見到它瞭。它的植株可以生長到20-80厘米左右,莖稈上葉片較少,亭亭玉立。

桔梗在農村也早就備受重視,並不僅僅因為它的花朵好看,而是它的根部在農村是可以食用的野菜,它也被叫做“四葉菜”,它的根部粗壯,水分充足飽滿。它的根部在以前也是窮苦人民的充饑之物,可以用它來涼拌或者是做成泡菜,味道鮮美,是農民們都很喜歡的野菜。其實它的根部也不僅僅隻能夠食用,它在農村可還有“土人參”的稱號,價值珍貴功效豐富。

它的根部也能夠入藥來使用,它的根部在采挖出來以後,將其他的根系除幹凈,和人參的根部較為相似,所以在農村才會有人這樣稱呼它。還有一個原因就是它的功效確實豐富,它的根部入藥能宣肺、利咽、止咳、化痰、排膿,對於咳嗽和胸悶、咽喉腫痛等都有很好的效果,是中醫經常會使用的藥材。它如今在不少的地區都有人種植,價值珍貴,為農民們也創造瞭不少利益。

以前很多人都以為桔梗隻是好看的野花,其實它的功效豐富,價值珍貴,我們身邊不少的野草都是這樣,隻是現在很多人並不瞭解。這些野生植株大多數在以前都曾被農民們廣泛利用,隻不過用得上它們的人並不多,也就慢慢被淡忘瞭,以後要是見到它們,可要好好地珍惜。你們對於桔梗還有其他的瞭解嗎?