種植8年才能“結果”的它，隻知它果肉味美，其實“果皮”才珍貴
種植8年才能“結果”的它，隻知它果肉味美，其實“果皮”才珍貴
我們平時買回傢的水果基本上都是來自於農村，果農們悉心種植收成後，再運送到城市裡售賣。我們常見的水果基本上都是分佈區域廣且產量高，像在冬天最適合吃的橘子，在湖南地區就是廣泛分佈，幾乎農村每傢都會有橘樹林，在收成的時候要忙上好幾天，植株並不高大，但是樹上都掛滿瞭橘子。
這些水果正是因為產量高，所以在市面上也很普遍，價格自然也不低，但是今天要給你們分享的這種水果，它就不一樣。這種水果需要種植近8年左右，才能夠結果，等待時間很長，它就是“山竹”。
說到山竹大傢也不會陌生，雖然它不是大眾水果，但是在超市裡還是能經常見到，在廣東地區，街道上就能夠見到不少擺攤售賣山竹的農民。山竹的價格還是比較貴的，大概也要幾十元一斤，它原來是生長在熱帶的水果，在東南亞和非洲都比較普遍，我們國傢現在就是臺灣和廣東地區有種植。它在其他省份都很難見到，所以價格要昂貴不少，但是果肉非常美味，依舊有人爭相購買。
山竹的營養價值高，含有豐富的膳食纖維、維生素和糖類，在水果中屬於地位較高的。它的種植雖然不難，隻要適合在它生長的氣候下環境中，就能夠茁壯成長，但是它和梨樹一樣，在種植之後，要等上漫長的一段時間才能夠結果。像梨樹可能等個三五年就開始慢慢結果瞭，山竹卻要等上將近8年的時間。它的樹木生長緩慢，在成熟之後，樹木比較高大，在采摘的時候也有一定的危險性。
山竹的口感很好，剝開皮以後果肉飽滿汁水豐富，味甜，是不少人的心頭好，縱然它的價格貴，依舊有不少人前仆後繼。其實它的珍貴並不僅僅在於果肉的口感好，它的果皮價值更加珍貴。我們通常吃山竹都是直接將果皮丟棄瞭，它的果皮可以入藥使用，有健脾養胃、生津、消炎止痛的作用，對於燒傷燙傷，以及皮膚上的疾病都有很好的治療功效。
它的果皮在原來生產的國傢也備受重視，現在廣東、臺灣和福建都有不少農民會種植山竹，它給農民們也帶來瞭不小的利益，山竹現在還不是特別常見的水果，市場的前景很好，而且它的果皮回收以後還能夠入藥。你們對於山竹還有其他的瞭解嗎？