去山東農村吃流水席，茅臺沒人喝，本地人卻更喜歡這4款便宜酒
去山東農村吃流水席，茅臺沒人喝，本地人卻更喜歡這4款便宜酒
前段時間回山東臨沂市的傢鄉，正好還參與瞭朋友的婚禮，喜宴要在農村辦的流水席，檔次也是足，每桌擺兩瓶酒，一瓶扳倒井，還有一瓶讓我沒想到的是飛天茅臺，這可是下瞭血本瞭。
按我的觀點，酒席上隻要有茅臺，那茅臺肯定是第一個被幹完的，可是我萬萬沒想到的是，我們這桌的本地人都先喝起瞭扳倒井，宴席快吃光瞭茅臺酒也沒有人打開。
面對這樣的景象我也是非常困惑，轉頭問瞭問旁邊的老大哥：“為啥你們都不動茅臺啊”？
老大爺說：這類中國名酒咱們大多人都是沒喝過的，這種流水席你也不知道是真的假的，還不如喝點本地知根知底的好酒呢，至少你知道這東西對不對。
老大爺繼續說，在本地人們都愛喝性價比最高的純糧酒，別對比價格很便宜，可是質量都很好，就像是下面這4款，都是山東人的真愛酒。
1、泰山酒
這款酒釀制於泰安市，你雖然沒聽過，但是這酒在山東是很有市場的，那誰還沒喝過呢？他在本地制酒也是非常悠久，在大汶口文化遺跡就曾經挖掘過制酒的陶具，其時代至今已有6000年。
明清時代泰山酒就已經是知名白酒，那時候皇宮貴族祭祀山東泰山都要用泰山酒。
山東泰山釀酒廠建於解放初期，但是經過發展趨勢逐漸釀制醬香白酒，那時候加工工藝也參考瞭茅臺酒的坤沙釀酒工藝，因而釀出的泰山特曲還被人送盛名小茅臺。
目前泰山酒主營業務濃香型白酒的，在其中暢銷的38度穩如泰山酒深受大傢喜愛，喝一口順口，咽下去也舒服，這個品質還要說啥。
2、景陽春酒
這同樣是一款濃香型白酒的純糧酒，釀酒廠創建自上個世紀70年代。這酒反面是一幅武松打虎的繪畫，相對應的地區恰好是景陽岡，另外還喻意山東人豪爽的喝酒性格。
景陽春當初建成投產面世後，在本地也揭開瞭風潮，由於價廉物美所以很多人喜歡，在東南亞銷售量也是很不錯的。加上這的水質特別的好，谷物種類也多，本身就是糧食大省，那自然也帶來瞭更好的風味質量。
3、坤醬臺酒
這款酒是貴州特色產品，說起來也算是小眾瞭，但是能在山東打下一定的市場，還是有可取之處的。最重要的是這酒品質和性價比的優勢，要知道現在這個行情，一百多塊的坤沙品質優級酒並不多，此白酒是醬香白酒傢鄉貴州茅臺鎮釀制，由於質優價廉最近幾年在山東熱度非常高。
貴州或是喝過這款酒的朋友都知道這是大師范應華釀制，他使用瞭仁懷山坡地特色產品紅纓子為主要原料，老一輩調酒師並沒有自私心，初衷便是認真隻做好酒，所以他才能夠在茅臺酒制酒幾十年到離休，為瞭能讓此白酒喝下去有7、8分飛天茅臺酒口感，范老師也是下瞭苦功的。
加工工藝所選用的便是坤沙酒技術性，並把基酒在釀酒廠幾十年的恒溫酒窖裡窖藏近3000多個日夜，等酒體全部經過老熟過後，才允許調酒師加入10年以上的老酒調出成品酒。
目前在山東多個省市可以買到這酒，本地酒鬼對它點評也是贊不絕口，地道的茅香讓大傢都贊嘆不已，口味還十分細致，喝著感覺很柔雅，一杯吞下令人回味無窮。
4、扳倒井
文章的開頭闡述瞭，本地人擺酒席都喜歡扳倒井這款酒，這酒以前名氣不輸二鍋頭，也是主打光瓶系列的品牌，後來才被山東重點扶持，成瞭本地名酒。
高青縣靠著大河，本地水土資源富饒，所以在3000年之前就逐漸生產佳釀瞭，到南宋時期，本地就掌握瞭分餾酒的工藝，民國時期用其加工工藝釀出的美酒還榮獲瞭萬國博覽會的特等獎。到新中國正式成立，本地恢復瞭扳倒井的釀制，上市以來備受好評，以後幾十年不曾沒落過，時迄今日都是山東銷售量前列的中國名酒。
上述的4款純糧酒便是山東人吃席自酌最喜歡的好酒，你喝過瞭哪些呢？