切糕“後遺癥”究竟有多嚴重？即使現在已明碼標價，也無人問津？
這些年來地攤經濟越來越火爆，這也讓各種小攤小販有瞭謀生的機會，其實對於國內很多百姓來說，大傢對地攤上的食物還是有一些好感的，尤其是很多城市的小吃街、地攤就充分體現瞭該地區的煙火氣。
另外，這些小吃街上的攤販所出售的商品大多價格低廉，主攻性價比，而且有一些特色，但在小吃街上也有一個特例，它們雖然不起眼，可賣的價格卻不低，這種商品就是切糕。
切糕是一種源於新疆的特色食品，在當地也備受廣大百姓喜愛，不過這種專屬於新疆的美食在走出新疆後卻收獲瞭很多負面評價，當然這並不意味著這種新疆美食口味難以令人滿意，主要在於這種切糕的售賣方式讓大傢感覺無法接受。
此前，網絡上流傳一起關於客人購買切糕引發爭執的視頻。在這個熱傳的視頻中，一名男子表示自己本身是要買一斤的切糕給老婆回傢嘗嘗，但是賣切糕的大爺直接一刀就是4斤，並且還強買強賣，一面拉住小夥，要求他買下這4斤切糕，一面又說：小夥給老婆買就不能小氣。
當時這個小攤周圍也圍瞭不少人，大傢對此熱議紛紛，有人認為是大爺強買強賣不對，但也有人認為是這個小夥太過斤斤計較。
但其實，在這起事件背後所展現出的就是“切糕亂象”。這種賣切糕的爭執事件並不是第一次出現，在國內很多地方都有過類似情況，明明隻是想買一點切糕嘗嘗，但商販一下手就是一大塊兒，而且價格還不便宜，比如這個小夥就被要求買下這100多塊錢的切糕，小夥死活不同意，大爺還拉著不走。
而此前很多人對這種切糕事件不夠瞭解，在購買切糕時還以購買平常商品的態度來對待，有些人也會提前詢問價格，但一般商傢告知的價格都不是按斤計量的，通常是按兩計量，很多人隻是聽著單價不貴就點頭同意購買，但一般賣傢下手之後沒有幾十塊上百塊都帶不走。
關於切糕事件不斷發酵時，有不少網友也分享瞭自己購買切糕的上當經歷，比如一位網友表示，當時他在某學校門口看到一位看起來很可憐的老大爺在賣切糕，看著切糕也很誘人，他本想買20塊錢嘗嘗，沒想到大爺顫顫巍巍伸下手，一切就是200塊，而這位網友當時也因為性格比較軟弱便同意購買。
也有一些人，在切糕切下來稱完之後，發現實在過多不願意購買，但這時候商傢通常表示切下來以後就不能退換瞭，再加上這些賣切糕的通常都不隻是一人，有可能是一個團夥，有些人出於多一事不如少一事的心理便硬著頭皮買下。
正是因為切糕騙局臭名遠揚，以至於這些年來大傢對切糕充滿抵觸心理，當然這種抵觸心理也逐漸蔓延至整個小吃街，現在很多人都養成瞭一種警覺心理，買一樣東西之前先問價，而且還會特意咨詢是按斤算還是按兩算。還有一些網友機智的用現金購買，隻拿出20元或者10元現金，告訴商傢隻買這麼多。
另外，還有一些網友因為切糕後遺癥太嚴重，即便有些東西明碼標價也總懷疑這背後有騙局，消費者們開始抵觸在小攤販那裡買東西。
其實除瞭切糕騙局以外，天津麻花騙局同樣也很盛行，這也是一種假借地方特產，執行強買強賣方式的商品出售手段。那些小麻花看起來不起眼，但實際上很壓秤，而且單價又不便宜，買到手不少人嘗過以後，發現其實也沒有那麼好吃，雖然說這種當基本上自己隻會上一回，但是一次又要付出上百塊錢的代價，未免也太過奢侈。
當這種騙局越來越流行時，不少網友開始聯合抵制各種攤販騙局。
但對於一些新疆當地人來說，他們卻感到很冤枉，切糕這種新疆當地美食在當地非常受歡迎，而且的確很好吃，隻不過有一些別有用心之人為瞭賺錢，打著新疆切糕的名號，不僅做法不夠傳統、砸瞭新疆切糕的招牌，最重要的是他們胡亂要價、而且態度強硬，這都導致大傢對新疆切糕產生瞭陰影，而從消費者的角度來看，正是因為這些小攤販的存在，讓自己也被徹底傷透。
當新疆切糕“威名遠揚”時，大傢也都對這種情況有所瞭解，以至於不管那些攤販如何大聲叫賣，都吸引不瞭廣大消費者瞭。