建議傢長，無論有錢沒錢，多給孩子吃4種食物，營養美味助長高
春季是萬物生長最旺盛的時候，小孩子也是一樣，這個時候是長個子的“黃金期”，要多多給孩子補充鈣，鈣有助於骨骼的發展，促進孩子長個子。
春季，要想孩子長得高，就要及時補充鈣，每天吃1種，越吃越聰明。
一、 蝦皮
推薦菜譜：香煎蝦皮豆腐
準備食材：嫩豆腐、蝦皮、雞蛋、椒鹽、淀粉
制作方式：
1、 用水將豆腐清洗幹凈，切成大小一樣的塊狀;
2、 然後將豆腐在鹽水裡面浸泡一下，這樣豆腐在煎的時候不易壞;
3、 然後將豆腐撈出來瀝幹水分，在豆腐的正反面都撒上一些鹽，增加底味;
4、 準備一些淀粉，將豆腐表面都粘上淀粉;
5、 準備一個碗，裡面打入幾個雞蛋，讓沾滿淀粉的豆腐都裹上一層雞蛋液;
6、 最後再在蝦皮裡面滾上一圈，用手把上面的蝦皮壓壓緊，讓蝦皮緊實的裹在豆腐上面;
7、 鍋中噴入一些油，然後將豆腐放在鍋裡面，煎至表面的蝦皮變脆變黃即可。
二、 黑芝麻
推薦菜譜：芝麻薄餅幹
準備食材：雞蛋、面粉、白糖、黑芝麻、玉米油
制作方式：
1、 準備一個碗裡面打入兩個雞蛋，倒入一些白糖，根據自己口味添加，再倒入一些玉米油，因為玉米油味道比較淡;
2、 將溶液攪拌一下，混合均勻，接著往裡面加入一些面粉，再次攪拌成無顆粒狀;
3、 接下來往面粉溶液裡面加入一些黑芝麻，混合均勻;
4、 在烤盤上面鋪一層油紙，將蛋液舀一勺放在油紙上面，攤成小餅;
5、 烤箱預熱140度，烤20分鐘即可，溫度根據自傢的烤箱調節。
三、 西蘭花
推薦菜譜：上湯西蘭花
準備食材：西蘭花、蝦仁、火腿腸、咸蛋黃、鹽、白胡椒粉
制作方式：
1、 將西蘭花清洗幹凈，切成小朵，然後在鹽水裡面浸泡一會，這樣可以菌;
2、 蝦仁清洗幹凈，抽取蝦線，切的小一點;
3、 鍋中加入適量的水，將西蘭花放入鍋中焯一下水，撈出瀝幹水分;
4、 火腿腸去掉外衣，切成小丁備用;大蒜去皮切成片;
5、 鍋中倒入適量的油，將咸蛋黃放入鍋中，碾碎炒出泡泡;
6、 接著將蒜片和蝦仁放入鍋中，翻炒均勻;
7、 蝦仁變色之後，往鍋裡加入一些清水，加入火腿腸丁和鹽，攪拌幾下;
8、 鍋中微微煮開之後，加入焯水的西蘭花，煮上3分鐘就可以裝盤出鍋瞭。
四、 芹菜
推薦菜譜：芹菜爆炒小河蝦
準備食材：芹菜、小河蝦、生抽、鹽、糖
制作方式：
1、 將芹菜清洗幹凈，葉子可擇也可不擇，然後切成小段;
2、 鍋中加入適量的水，加入一些鹽，然後將芹菜放入鍋中焯一下水;
3、 大蒜去皮，剁成蒜末;鍋中加入適量的油，油熱薑蒜末炒香;
4、 接著將小河蝦倒入鍋中，炒至變色，加入一些鹽入底味;
5、 最後再倒入焯好水的芹菜，一起翻炒均勻，炒半分鐘就可以出鍋瞭。
(蛋蛋)