建議酒友：工資再低，這2種特色白酒也要嘗下鮮，不讓味蕾太委屈
導語：建議酒友：工資再低，這2種特色白酒也要嘗下鮮，不讓味蕾太委屈
白酒，你們平時怎麼選呢？隨著白酒市場越來越豐富，不少酒友們已經不知道如何為自己選擇一款值得長期喝的好酒瞭，而且為瞭避免買到假酒少花冤枉錢，多數人偏向選名酒或者價格偏貴的酒，認為這種酒“樹大招風”，品質會更有保障。
然而買回傢後，發現口感也並不怎麼樣，體驗感極差。其實，筆者也是一個資深老酒友，以自己多年喝酒的經驗來說，這2種地方的特色白酒反而更值得喝，因為這種酒對外宣傳投入精力少，專註打造酒品質，口感更能凸顯地方風味，而且由於廣告投入少，所以價格往往不高，建議酒友：工資再低，也要嘗下鮮，不讓味蕾太委屈。
第一種古道江湖
古道江湖是筆者常喝的一款口糧酒，為什麼能成為筆者經常回購的酒品，主要看中下面幾個方面：首先，好酒看產地。古道江湖產自四川的邛崍市，懂酒的人都知道，該地被稱為是濃香型白酒的“黃金釀酒帶”，釀造出的名酒也是數不勝數，也有“名酒窩”之說。
另外，好酒看工藝。古道江湖的原酒采用的是古法傳統的固態發酵工藝，精選優質的高粱、小麥、玉米和糯米等純糧造，屬於多糧釀造的純糧食酒，平時喜歡喝酒的酒友們，建議多喝這種多糧酒，比酒精勾兌酒健康，比單糧造的酒口感更協調。
最後，酒質硬實力。很多商傢為瞭賺取更多的利潤，多采用1年或者3年的基酒勾調，反之古道江湖卻用5年以上的基酒勾調，而且它的基酒是選用中國八大基酒產地之一的邛崍酒廠，酒質實力可見，不輸很多一線名酒。
筆者認為，這種專註做地方特色，又沒有受外界幹擾的白酒是最值得酒友關註的，它口感綿柔回甘，酣暢爽快，而且也正因為是地方特色酒，往往價格更為親民，所以建議酒友：工資再低，這3種特色白酒也要嘗下鮮，不讓味蕾太委屈。
第二種平壩窖酒
相信很多酒友都隻知道貴州有名酒茅臺，卻不知貴州還有名酒平壩窖酒。雖然它在全國的名氣遠不如茅臺，但是在貴州當地，它的名氣一度與茅臺不相上下，過硬的品質實力讓它穩居貴州名酒之列。
在這裡推薦給大傢，是因為它也是一款值得信賴的老牌酒，是資深勾調師用十年以上的基酒勾調出來的純糧食酒，其中釀造過程中還加入瞭數十種草本植物發酵入曲，這種酒喝進身體裡面，對腸胃的刺激性小，好處不用多說，上班族平時工作壓力都比較大，腸胃難免脆弱些，所以筆者才把它推給大傢。
另外，其實白酒市場的水難以預料，對於薪資水平有限的酒友們來說，選性價比高的白酒是最好的，平壩窖酒是貴州的地方特色白酒，口感柔和順暢，在地方的認可度很高，價格也中肯，日常喝的話不會帶來太多的經濟壓力。
它們都是筆者強烈建議酒友：工資再低，也要嘗下鮮的特色白酒，不讓味蕾太委屈，尤其是選酒困難癥的酒友，緣分彌足珍貴。