“冬不養陽,春必病溫”,常吃3種“養陽菜”,趕走寒氣身上暖
幽默话题集
2023-04-09 19:23:15

原標題:“冬不養陽,春必病溫”,常吃3種“養陽菜”,趕走寒氣身上暖

冬天氣溫低,如果腎的收藏功能不好,就很容易過度消耗精氣,腎精不足會讓人抵抗力下降,也更容易生病。冬日宜溫陽補腎、驅寒保暖。才能把精氣潛藏起來,幫助我們免受寒邪的襲擊。說到養生,總少不瞭飲食,那冬天吃點什麼可以溫陽補腎、驅寒保暖呢?

小茴香丸子

一、小茴香丸子

食材準備:小茴香、面粉、雞蛋、小蔥。

調味料:食鹽,食用油。

具體做法:

1.將小茴香和小蔥摘洗幹凈,切成細碎。

2.準備一個大碗,放入小茴香碎,打入一個雞蛋,放入一小碗面粉,加入一勺食鹽,攪拌均勻,攪成剛剛定型的面糊。

3.取一小塊小茴香放入手中,然後握住手,在虎口處擠壓出小茴香,用勺子刮下,做成圓球型。

4.燒一鍋油,八成熱時,下入小茴香丸子,炸至浮起,再轉大火,炸至表面金黃色,撈出控幹油,就可以吃瞭。

傢常烤韭菜

二、傢常烤韭菜

食材準備:韭菜。

調味料:食鹽、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、生抽、蠔油、雞精、蒜蓉辣醬、食用油。

具體做法:

1、 將韭菜清洗幹凈,切掉頭尾硬老的部分,再將韭菜清洗幹凈,瀝幹水分。

2、 準備一個大碗,放入一勺食鹽、一孜然粉、辣椒粉、白芝麻、生抽、蠔油、雞精、蒜蓉辣醬,一大勺食用油攪拌均勻。

3、 將鍋燒熱燒幹,倒入油,加熱至八成熱,將油散開在鍋中,再倒出油,將韭菜散開在鍋中,用勺子按壓加熱到韭菜變軟。用刷子刷上醬料。

4、 將韭菜用小火慢烤,翻面後再繼續刷上醬料,最後煎出水分為止。

茼蒿雞蛋餅

三、茼蒿雞蛋餅

食材準備:茼蒿、雞蛋、面粉。

調味料:食鹽。

具體做法:

1.將大葉茼蒿摘洗幹凈。然後將茼蒿控幹水分,切成細碎。

2.準備一個大碗,將茼蒿碎碎放入大碗中,打入一個雞蛋,加一勺食鹽,攪拌均勻,做成糊狀。

3.熱鍋冷油,油燒至八成熱時,放入一大勺茼蒿面糊,煎至定型後,再翻面繼續煎,煎至兩面金黃色後就做好瞭。

用常見的食材,做出不一樣的美味來。上面就是今天分享的3道傢常菜做法,好吃又易做,你也趕快做起來吧!更多美味的做法在持續分享中哦。

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