“傢裡蹲”時期，全傢嗨做飯-教孩子做5樣好菜與傢庭教育的意義
古法桃酥
材料：
低筋面粉145g，豬油80g，糖80g，泡打粉1g，小蘇打3g，雞蛋液20g
步驟：
1，將豬油抓軟後順著一個方向攪拌均勻，攪拌至豬肉細膩，再加入糖，繼續順著一個方向攪勻，最後分兩次放入打好的雞蛋液，再次順著方向將豬油攪拌均勻。攪拌均勻後將泡打粉、小蘇打和面粉混合在一起，倒在豬油一側，用來回疊拌的方式將豬油和面粉混合均勻
2，將攪拌好的面粉和成面團，然後搓成長條，將面條切成一個35g左右的面劑子，將搓好的面團放在油紙上
3，用手指在面團中間按下一個洞，烤箱預熱後放入烤箱，200°烘烤15分鐘即可
黑芝麻醬花卷
材料：
面粉300克，水150克，酵母3克，黑芝麻醬適量
步驟：
1，面粉，水和酵母揉成面團放在室溫發酵一個小時到一個半小時，發好的面放到案板上揉搓排氣，搟成半厘米左右厚度的面片，撒上黑芝麻醬抹勻
2，將面皮從左到右卷起來，切成3厘米左右寬的面段，兩邊抻長，兩手從相反的方向旋轉180°，捏在一起
3，卷好的花卷放在蒸鍋中二次發酵15分鐘，然後大火燒開，上汽後再蒸10分鐘即可
蛋包飯
材料：
雞蛋一枚，山藥，時令蔬菜，鱈魚，番茄醬，洋蔥，寶寶食用油
步驟：
1，山藥去皮切成黃豆大小的丁放入鍋中蒸熟備用，時令蔬菜切丁備用
2，炒鍋燒熱放寶寶油，放入洋蔥炒香後放上番茄醬炒出紅油，加清水稀釋後放入時令蔬菜碎和鱈魚一起燉至食材成熟
3，燉好之後盛出三分之二備用，剩下的三分之一澆頭中放入蒸好的山藥攪拌均勻
4，另起一鍋燒熱加入食用油，倒入蛋液，待蛋液有60%凝固的時候倒入山藥澆頭，將兩邊的雞蛋向中間翻折形成紡錘形後倒出
5，最後將炒好的番茄鱈魚澆頭澆在蛋包飯上即可
白醬意面
材料：
菜心，胡蘿卜，豇豆，鱈魚，蘑菇，寶寶輔食意面，黃油，面粉
步驟：
1，將所有食材洗幹凈切成小顆粒備用
2，將意面和蔬菜放入鍋中煮熟撈出備用
3，炒鍋燒熱，放入面粉，小火翻炒至面粉發黃
4，放入黃油，繼續翻炒至面粉和黃油混合均勻，加入清水澥成面糊狀，將煮好的蔬菜和面放入炒鍋中，翻炒均勻即可
蘋果山楂羹
材料：
蘋果，山楂，冰糖，清水
步驟：
1，蘋果去皮切成小塊備用；山楂洗凈後對半切開，把核刮幹凈
2，將切好的蘋果，山楂，冰糖放入容器中，倒入沒過食材的清水，放入微波爐中加熱6-7分鐘即可