酒釀紅油蝦、青檸油淋竹節蝦、香芹松露牛肉餅
爱讲故事的历史君
2023-04-10 07:21:43
酒釀紅油蝦
食材&配料：
紅蝦10隻、青蘿卜絲100克、臘八豆、紅油辣醬30克、甜酒釀40克、生粉、蒜蓉辣醬20克、豆瓣醬20克、辣醬10克、色拉油50克
做法：
青檸油淋竹節蝦
食材&配料：
竹節蝦8隻、龍須菜100克、紅泰椒2個、青桔2個、蛋清1個、醬油30克、芥末2克、檸檬汁10克、京蔥30克、熱油50克、鹽、黃酒10克、生粉15克
做法：
香芹松露牛肉餅
食材&配料：
牛肋骨300克、馬蹄30克、芹菜30克、黑松露10克、糖山楂1個、蛋清、鹽、味精、白蘭地
做法：
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