吃完烤鴨，服務員：鴨架油炸還是煲湯？說出這2字，不被店傢坑_美食料理

家常菜小日记

2023-04-10 14:40:26

在我們國傢有著許多比較出名的食物，對於這些有名氣的食物，作為吃貨的我們，肯定會忍不住想要品嘗，提起北京比較出名的食物，大傢第一時間想到的是北京烤鴨，在北京許多地方都有賣烤鴨的，前往北京旅遊，多數人都會選擇品嘗一下地道的北京烤鴨。

去北京吃烤鴨的時候，會有專門的片鴨師傅，把一整隻烤鴨用刀削成薄薄的片，在吃的時候搭配著黃瓜條、蔥絲、甜面醬、用薄餅卷著，咬上一口特別滿足，肉質肥而不膩，軟嫩又鮮香特別好吃。

就是因為烤鴨的名氣特別大，所以在我們國傢每個城市都能夠吃的想吃的烤鴨，有些飯館裡面做出來的烤鴨，不僅口感好而且價格便宜，但是有些店傢卻比較坑，在吃烤鴨的時候，想方設法的收取各種費用，會讓顧客白花許多冤枉錢。

吃過烤鴨的人應該都遇到過這樣的問題，片鴨師傅把整隻烤鴨的肉片下來，然後會留下一個鴨架子，這個時候服務員會走過來問：這個鴨架用來油炸，還是煲湯？面對這個問題，不同的人有不同的回答，有些人會選擇油炸，有些人會選擇煲湯，無論選擇哪一個都會多掏錢，聰明的人會說出“這2個字”，不被店傢坑。

無論是油炸還是煲湯，最後都要掏取額外的加工費用，這是店傢的一個套路，那麼面對聰明的人來說，會說出“打包”這2字，那麼就不會被店傢套路，其實這個鴨架上面還有許多肉，我們帶回傢裡面可以隨意處理，無論是油炸還是煲湯都特別不錯。

因此以後大傢再去吃烤鴨的時候，再當服務員問油炸還是煲湯時，我們就可以選擇打包帶走，畢竟我們是花瞭一整隻烤鴨的錢，沒必要再讓店傢賺取額外的加工費，你們覺得呢？

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