

今天分享一個面粉的新吃法,可以夾菜也可以夾肉,非常的解饞。我們一起來看一下300克的面粉加入三克的酵母粉,攪拌均勻,用溫水和面,邊倒邊攪拌,攪拌成棉絮狀,揉成面團。開的花瞭花的。據遠遠用搟面杖搟成小圓餅,這樣就可以瞭。再用刀背在上面壓出花紋,然後給他反過來,上面刷上一層食用油,再用筷子在中間夾一下,然後給他對折過來,一個貝殼包就做好瞭,全部做好後,醒發10分鐘。


10分鐘以後開大火,上汽蒸15分鐘,準備一塊雞胸肉從中間給它切開,然後從中間切開,切成一片一片的就可以瞭,切好以後放入碗中,加入一勺食用鹽。生抽耗油攪拌均勻,醃制10分鐘,刷上一層食用油,雞肉煎至變色,時間到瞭,再看一下選取出來。再給他揭開看。遠遠地進入淀粉,這樣做吃起來特別的過癮,不喜歡吃雞肉的朋友也可以加上青菜,喜歡的朋友趕快試一下。


