原標題：秋季不可一日無豆？營養師：三種豆一起吃，健脾祛濕、增強免疫力

俗話說“一日無肉，一日無堅果”，意思是一兩天不吃肉，但堅果要天天吃。豆類是一種富含蛋白質、低脂肪的食物，還富含礦物質、纖維和維生素。

《中國居民膳食指南》建議每天攝入12種不同的食物，其中蔬菜300-500克，乳制品200毫升，豌豆50克左右。

那麼豆子怎麼選呢？畢竟豆類有很多，比如黑豆、紅豆、綠豆等粗糧，還有毛豆、扁豆、荷蘭豆等都可以當蔬菜來吃。

那麼今天爆款營養課的營養師就來和大傢聊一聊：秋天一天不吃堅果不行嗎？營養師：三種豆類同食，可健脾祛濕，增強免疫力。

現在夏秋換季，大傢會選擇多吃肉來補充營養。在給予營養之前，我們需要調理好脾胃功能，否則即使吃很多魚肉，身體也不容易吸收。

但是，夏季三四個月，天氣炎熱，脾胃功能下降，這是不可避免的。因此，在夏秋換季之際，多吃一些具有健脾養胃作用的堅果是非常重要的。

今天為大傢推薦的三種豆類是黑豆、綠豆和紅豆。這三種豆子一起煮粥喝，有很好的健脾養胃、增強免疫力的作用。

三種豆類在營養成分上也各有優勢。一起煮粥和喝營養品可以相得益彰。四季豆的蛋白質含量比雞肉高，含鐵量比雞肉高四倍左右，還含有維生素C、維生素B2和胡蘿卜。

黑豆的蛋白質含量較高，每100克黑豆含蛋白質36克。作為一種黑紫色食物，黑豆含有豐富的花青素，是一種抗氧化劑。花青素能有效清除體內有害的自由基，幫助人體抗氧化、抗衰老。

最後，紅豆的主要作用是去熱去濕。紅豆也是富含葉酸的食物。多吃紅豆可以改善孕婦或哺乳期媽媽的泌乳情況。

最後，爆款營養課的營養師提醒大傢：

平時吃豆類之類的雜糧可以緩解便秘，但是吃多瞭反而會加重便秘！如果隻吃粗糧，沒有攝入足夠的水分，不僅不能解決便秘的問題，反而會引起便秘。

朋友們，你們有每天吃花生的習慣嗎？你喜歡吃什麼堅果？不妨在下方評論區留言，分享你的人生經歷。