紅薯搭配此物，大肚子消瞭，補肝明目，不想腰粗腿粗的，可以試試_美食料理

小小谈美食

2023-04-11 07:21:16

紅薯與本品合用，消大肚，養肝明目。不想腰粗腿粗的可以試試！

紅薯營養價值豐富，也被專傢稱為營養最均衡的食物，對我們的健康大有裨益。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素、礦物質、維生素等，對治療各種疾病有很好的作用，還能給我們的身體帶來各種營養。

紅薯片搭配胡蘿卜片，可以給我們的身體帶來非常豐富的營養，而且紅薯和胡蘿卜都含有豐富的維生素A，對我們的眼睛非常有好處。如果每天吃紅薯和胡蘿卜，可以降低膽固醇，對預防心血管疾病和腫瘤也有好處，還能促進消化。

紅薯和胡蘿卜可以更好地幫助消化吸收，因為胡蘿卜中的主要營養成分是β-胡蘿卜素，它存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成的，人體不能直接消化成為、煮食和咀嚼打破細胞壁，β-胡蘿卜素才能釋放出來，真正被人體消化吸收。此外，紅薯含有較多的纖維素和維生素，有防止便秘的作用，對促進食欲也有好處。

【紅薯蘿卜絲】

功效：養肝明目，降低膽固醇，預防心血管疾病，促進消化

實踐：

1）紅薯、胡蘿卜洗凈去皮，加工成細絲。鍋內水燒開後，放入磨碎的地瓜和胡蘿卜，煮一兩分鐘至熟，撈出瀝幹

2）將煮熟的紅薯和胡蘿卜放入碗中，加入鹽、少量糖和雞精拌勻。表面撒少許黑芝麻，撒上香油

你吃過紅薯胡蘿卜菜嗎？嘗試一下！