紅薯和玉米別再煮著吃，教你一個新吃法，大人孩子都搶著吃！_美食料理

紅薯和玉米別再煮著吃，教你一個新吃法，大人孩子都搶著吃！

小葛说花草

2023-04-11 07:21:26

不要煮紅薯和玉米。我會教你一種新的吃法。大人小孩都搶著吃。我女兒喜歡紅薯和玉米。不知道他們能一起做出什麼樣的點心呢？你好！所以就有瞭這個紅薯玉米球。玉米我選的是新鮮的糯玉米，甜甜的黃玉米也有。喜歡就跟著我的節奏走吧！

材料

紅薯2

糯米粉適量

玉米粒適量

食用油適量

紅薯玉米球的做法

玉米粒煮三分鐘，瀝幹水分。

紅薯去皮蒸熟，搗成泥，加少許糯米粉揉勻。（不需要加水和糖，因為紅薯本身就有甜味）

然後將煮熟瀝幹的玉米粒加入紅薯面團中揉勻。

取一小塊揉好的面團，像湯圓揉面一樣揉成一個團，把所有的面團揉成一個團備用。

油鍋60度熱時，放入揉好的紅薯玉米球，中途稍微晃動一下鍋，防止球粘連，轉小火炸至表面金黃（如圖），然後刪除。

紅薯玉米金球是油炸的，油炸的過程中要註意火候，火太大容易焦，焦瞭就不好吃瞭！

外面酥脆，裡面又甜又軟。

食物與每個人的生活有著千絲萬縷的聯系。現在有很多吃法。沒有哪個廚師敢說他會做所有的菜。每個人都在不斷學習和提高，這包括食物，不同的做法總是千變萬化，不同的人有不同的口味，同樣的食物不同的人做的也有不同的口味。雖然味道不同，但喜歡的人很多。因為食物就是愛食物。如果你不喜歡它，你不能說它不是因為其他人可能會喜歡它。

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紅薯和玉米別再煮著吃，教你一個新吃法，大人孩子都搶著吃！

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