“減肥很猛”的4道菜譜，愛美人士天天吃，加速脂肪燃燒，效果好
很多人管不住自己的嘴巴，天天嚷著要減肥，好不容易減掉二斤，可是沒成想，一頓飯就吃過來瞭，大魚大肉太油膩，熱量高不說，還難以消化，正確的做法，應該是“管住嘴、邁開腿”，葷素搭配的同時，再適量運動，這樣體重就慢慢下來瞭，效果很好。
在我們的餐桌上，有各種各樣的食物，其中一部分熱量很高，就像“幹煸豆角”這道菜，雖然是素菜，沒有肉啥的，但是在制作的過程，豆角要先過油，再烹炒，不知不覺吸收瞭大量油脂，你吃的是素，但熱量比肉並不低，你以為吃素瞭，其實熱量高的嚇人。
“減肥最猛”的4道菜譜，愛美人士天天吃，加速脂肪燃燒，效果好
一、清炒西蘭花
1、準備一朵新鮮的西蘭花，用鹽水浸泡一會兒，清洗幹凈，改刀切成小塊，起鍋燒水，水開加入少許植物油和食鹽，這樣能讓顏色更翠綠，放入西蘭花，焯燙幾分鐘。
2、起鍋燒油，油熱放入蒜末爆香，接著倒入西蘭花，大火翻炒一會兒，炒至斷生，調味放少許的食鹽、生抽和雞精，炒勻出鍋。
3、清炒西蘭花這道菜，營養豐富，清香美味，西蘭花含有較多的維生素和微量元素，幾乎不含熱量，可以放心吃，不怕脂肪堆積，尤其愛美的女士，很是合適。
二、涼拌菠菜木耳
1、準備一把新鮮的菠菜，把菠菜摘洗幹凈，另外準備一把黑木耳，提前用清水泡軟泡脹，起鍋燒水，水開放入菠菜，焯燙一分鐘，再放入木耳，焯燙4-5分鐘，煮熟後撈出，過一遍涼水，控幹水分。
2、把木耳和菠菜控幹水分，裝入盆中，碗中加入蒜末、小米椒淋入熱油，激發出香味，調味加生抽、陳醋、香油、雞精，倒入菠菜中，翻拌均勻，就可以上桌瞭。
3、按照這個方式調的涼拌木耳菠菜，鮮香美味，營養豐富，開胃下飯，天氣熱瞭，學會一道涼拌菜，也是很不錯的選擇，
三、清炒空心菜
1、準備一把新鮮的空心菜，切掉根部發黑的地方，把莖稈和葉片分別切好，葉子不用切太碎，再準備幾瓣大蒜，切成蒜末。
2、起鍋燒油，油熱放入蒜末爆香，喜歡吃辣的，可以放一些小米椒，炒香之後，先放空心菜莖稈，翻炒兩三分鐘，斷生之後，再倒入葉片，調味放生抽、雞精和食鹽，炒勻出鍋。
3、按照這個方式炒的空心菜，清香美味，營養豐富，口味很清淡，入口不油膩，空心菜含有豐富的微量元素和維生素，粗纖維素的含量較豐富，防止便秘，對中老年人有好處。
四、涼拌雞絲
1、雞胸肉雖然也是肉，但它的熱量很低，可以滿足口感，又不會堆積脂肪，準備兩塊新鮮的雞胸肉，放入水中，加入蔥薑、料酒，煮十分鐘左右，撈出撕成細絲。
2、簡單搭配一個料汁，完全可以按照個人的口味，碗中加入蒜末、小米椒、辣椒，淋入熱油，激發出香味，調味放白糖、食鹽、生抽、蠔油和香醋，攪拌均勻，不喜歡吃辣的可以不放，再準備點黃瓜絲。
3、把調好的料汁，直接倒入在雞絲上面，顛盆翻拌均勻，一道美味可口的涼拌雞絲就制作完成瞭，雞胸肉肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，涼拌一下更好吃。
