十分鐘搞定的早餐你會做嗎？這樣做美味營養，一鍋都不夠吃
如果說你很喜歡吃韭菜的話，那麼你對小編下面要講的這個美食肯定會非常的感興趣。因為用這種煎制的方法煎出來的韭菜並，它的味道，那是非比尋常的好吃，而且，在做這個餅的時候還可以在裡面加上，各種傢人喜歡的食材，這樣就可以滿足所有人的口味啦，所以說這個韭菜餅就是最佳的早餐選擇。如果在早餐並做好之前，你還能熬出一碗稀飯的話，那麼你做出的這個早餐就是一天中非常完美的開始。其實早餐的重要性，每一個人都特別的清楚，隻要是吃的舒服，吃的開心，那麼，一整天的精神都會非常好，所以這麼簡單又營養的早餐亭，你一定要學著做一下，最主要的是省時間，特別的適合年輕的上班族。
其實小編對於胡蘿卜這種食材是非常排斥的，而且這個習慣從小就有。特別是那種對在湯裡面的大塊蘿卜，或者是炒出來的蘿卜，會感覺那種味道特別不適應。但是像小編的工作就是長時間對著電腦對視力是非常不好的，因此，再討厭蘿卜，也會想辦法吃進去一點，今天小編給大傢介紹的這個早餐餅，那就叫做韭菜蘿卜餅。由於在裡面摻的蘿卜都是，切的非常細小的小塊兒，所以吃進去也不會有太大的感覺，再加上韭菜和那種餅的香氣將它掩蓋，所以，總體來說不但解決瞭小編不想吃蘿卜的這件事情，而且，傢人還都很喜歡吃，老公還老是吵著說一鍋根本就不夠吃。
胡蘿卜向來都有小人參的美譽，這是因為它裡面所含的，營養物質非常的高，像老人和小孩經常吃的話，對身體非常有好處，不但有，補肝明目，清熱解毒的功效，而且還能夠有止咳的作用。那個韭菜就不用小編多講瞭，隻講一點，韭菜是我們腸道的清道夫，多食也是對身體百利而無一害的，他們兩個的結合，也可以說，讓營養更加的全面，下面就跟小編一起來學做一下這個韭菜胡蘿卜餅。
也是，我們在做美食之前，那肯定是需要準備相應的一些原材料。這個餅需要準備的材料就是一些韭菜，然後還有一些胡蘿卜，當然我們之前的準備工作需要把韭菜全部都洗幹凈瞭之後鍍成碎的那種，胡蘿卜的話先洗幹凈，然後，最好用檫子把蘿卜全部擦成細絲之後也剁碎。
準備工作做完之後呢，我們需要先把胡蘿卜丁，還有韭菜，全部都醃制一下，醃制的時候需要在裡面放一些鹽，還有五香粉，包括生抽，大概你能聞到胡蘿卜和韭菜的香味的時候，就說明已經醃制成功。這個時候呢，我們就可以往裡面倒入一定的面粉，倒入面粉之後，按照順時針的方式，把韭菜還有胡蘿卜完全攪拌均勻，可能你不知道倒瞭多少的面粉，總之是看到最後他們變成面糊形狀的時候就行瞭，如果不知道加多少面粉的時候，你可以一點點往裡面加，加到變成面糊狀的時候就可以瞭。
接下來我們就需要進入關鍵的一步瞭，就是在平底鍋裡面倒入一些油，然後燒熱，這個時候就可以把我們之前調好的面糊到進去，不要急於翻面等到挨著油的那一面，煎到金黃色的時候，才可以煎另一面，如果太急於翻面的話，很容易造成煎出來的餅不好看，而且變成一塊一塊的，不完整。
那我們在制作的過程中呢，還是有一些提醒要告訴你的，就是在醃制蘿卜的時候呢，其實我們主要是讓蘿卜入味，所以也不用時間太長，一般情況下，最多超不過五分鐘。就是在裡面放的調料，決定後來你做出的味道，所以千萬不要放太多的鹽，要不然做成之後特別的咸。還有一點就是調糊的時候不能把面糊調得太稀，大概就是拿著筷子夾能起來的時候就可以瞭。