包菜很多人都比較喜歡,在平時適當的吃一點包菜可以幫我們有效的預防多種疾病,特別是新鮮的包菜具有很好的殺菌、消炎的作用。
多吃包菜還能提高人體免疫力,它還富含葉酸,對懷孕婦女、貧血患者及生長發育時期的兒童、青少年可以多吃。
今天用包菜做煎餅,加入瞭玉米面,紅椒等,保持營養的同時更有豐富的口感。一起看看吧~

欣賞烹飪制作視頻,輕松學做一道包菜早餐餅
視頻加載中...
食 材
主料:包菜、紅椒、玉米面、面粉、白芝麻
輔料:油,鹽、生抽、胡椒粉、香油

做 法
1.包菜切絲 ,紅椒切絲。

2.包菜放入碗中,加入紅椒絲。

3.加適量的鹽、胡椒粉、生抽調味,並充分攪拌均勻。

4.攪拌均勻之後再加一大勺玉米面,一大勺面粉,繼續攪拌均勻。

5.加入香油,適量的清水,攪拌成比較粘稠的菜糊就可以瞭。

6.電餅檔熱鍋放油,油熱之後放入菜糊,用勺子把它鋪成餅狀。

7.再撒入白芝麻,然後蓋上小火燜三分鐘左右。兩面金黃就可以出鍋啦!

8.濃濃的香味,包菜這麼做真的是非常好吃,添加瞭玉米面也非常的營養!

