芝士熱狗棒是最近幾年非常火爆的小吃,自從第一傢芝士熱狗店出現在街頭,之後接二連三地湧現各個賣芝士熱狗棒的店鋪,為瞭不去排隊我決定在傢研究一下,想吃芝士熱狗棒,又不想不會沒材料去做外面一層酥皮,可以用手抓餅代替!配方為6個熱狗棒的量噢!

酥脆的外皮、香濃的芝士、底端還有美味的熱狗,外層裹著自選醬料,吃吃一般會選擇沙拉醬和番茄醬一起放,不僅味道多重,顏色也十分好看。

傳統的芝士熱狗棒都是用面粉調成面糊,裹在香腸和芝士外面,再裹面包糠入鍋油炸的,雖然吃起來口感比較好,但是很麻煩,而且還費油。今天吃吃用比較簡單的方法來還原芝士熱狗棒,面衣換成手抓餅,用烤箱代替油炸,這樣整個過程就簡單多瞭。

正常長度火腿腸(或短玉米腸6個)3根
芝士片6片
面包糠1碗
番茄醬3勺
沙拉醬3勺
馬蘇裡拉50克
手抓餅3張
雞蛋1個
1、材料如圖都準備好,手抓餅提前軟化,一定要等完全軟化才能開始操作。手抓餅對半切成半圓,火腿腸也對半切,如圖依次擺放芝士片,火腿腸,馬蘇裡拉適量,卷起。

2、卷起來卷緊瞭盡量

3、卷好後兩頭收口盡量捏緊。放入蛋液滾一滾。

4、再放入面包糠裡面滾一滾

5、滾好的如圖。

6、烤箱175度20-25分鐘,適當結合自己傢烤箱的脾氣調整時間。

烤好的熱狗棒,串上棒子。為啥要先烤再串,這是有他的道理的。不信可以試試先串後烤後果自負。

哇哦~雙重芝士,吃起來太爽瞭嗷!!老公小孩都愛吃極瞭!
配上清新的檸檬養樂多,輕輕松松化解的芝士熱狗棒熱量。這個周末以這樣的方式結尾,就讓人覺得一點也不遺憾,周末在傢也能吃到好吃的下午茶,太爽瞭。

蛋液一定要滾滿全身噢,面包糠滾一滾,再撒一撒,沾滿瞭面包糠比較美觀~沙拉醬和番茄醬可以裝進裱花袋剪小口再寄出,這樣不會浪費,擠出來也比較好看,條兒不會太粗。
