春天搞點稀罕的,用玉米面做小餅幹,簡單易上手,味道真是絕瞭。今天我們用玉米面來做個小餅幹,這款玉米面做的粗糧餅幹是我們全傢的最愛,尤其是在減肥階段,它既可以拿來解饞,又完全不用擔心長胖,酥酥的口感比鍋巴還好吃,烤制的途中滿屋飄著玉米的香氣,甭提多饞人瞭,出鍋後更是一口一個,完全停不下來。

準備食材:
玉米油、白糖、無鋁泡打粉、小蘇打、玉米面、低筋面粉、白芝麻
具體做法:

1.準備160g的玉米油,90g白糖,先把這些材料攪勻瞭,加上4g的無鋁泡打粉,3g的小蘇打,150g的玉米面,300g的低筋面粉,攪成絮狀後揉成面團,簡單的揉成團把它放在案板上,這樣好操作,然後用搟面杖把它搟大一點。

2.搟好之後咱們切成長條。

3.再準備一個烤盤出來,表面刷一層食用油,再撒點白芝麻,這樣烤出來會更香。

4.烤箱提前預熱好180度放中層,烤上25分鐘,時間到瞭出鍋。

5.剛烤出來的時候,這個小點心老香瞭,特別的酥松,嚼起來一點不費力。