大傢好,今天給大傢介紹一款美食,清燉魚湯,魚肉嫩滑,胡蘿卜吃起來浸滿瞭魚肉的湯汁,鮮香味美,發現孩子特別喜歡吃魚肉,就想著給孩子燉個魚湯,做好後孩子特別愛吃,湯都喝瞭一大碗,讓人特別欣慰,今天就給大傢說下這款魚湯的具體做法。

下面是美食的具體做法哦~
清燉魚湯的主要食材包括:黑魚、胡蘿卜。

把黑魚清洗幹凈切塊後,放入薑和鹽醃制半個小時左右,醃制好瞭後放入盤中備用,鍋中放油,油熱後放入魚塊煎至兩面焦黃,然後放入熱水和胡蘿卜燉煮,小火燉煮至胡蘿卜軟爛即可,魚我特意煮的特別軟爛,孩子吃起來也好嚼咽,提前用薑醃制後也不腥,如果友友覺得味道比較淡,可以加一點點鹽,這樣一道簡單的清燉魚湯就做好瞭。



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