來東北別隻顧看美景,5道下酒菜3款好酒別錯過,網友:想立刻去
朝花不夕拾
2023-04-11 19:24:03

原標題:來東北別隻顧看美景,5道下酒菜3款好酒別錯過,網友:想立刻去

來東北別隻顧看美景,5道下酒菜3款好酒別錯過,網友:想立刻去

東北的自然風光無限美,吸引瞭無數人來此遊玩。水與火交相輝映、美不勝收的五大連池,盡顯神山、聖水、奇林、仙果之美景的長白山,秀麗無比的鏡泊湖,不可復制、童話仙境般的森工雪鄉等等,每個景點都值得一去。

東北美景眾多,美食更是豐盛無比,來東北遊玩,可別錯過這8道下酒菜和3款好酒,不少網友看瞭以後,連連稱贊,直呼想立刻來東北。一起看看這8道下酒菜3款好酒都有些啥?

第一款:熘肉段

溜肉段是東北一款常見的傢常菜,主要食材是豬腿肉,用大火翻炒的方式,做好的熘肉段外焦裡嫩,吃起來美滋滋。

第二款:東北炸三樣

東北炸三樣的食材沒有嚴格的規定,一般來說,用的是豬腰子、豬連體等食材,吃起來酥脆香,很適合作為下酒菜。

第三款:酸菜白肉血腸

東北的酸菜本身就很有名,酸爽可口,在加上白肉血腸燉煮在一起,吃起來香而不膩,鮮香可口。

第四款:小雞燉蘑菇

來東北,小雞燉蘑菇一定要嘗嘗,吃起來鮮香十足,雞肉嫩滑,湯汁也很美味。這道菜的食材主要有雞腿,當地特產的蘑菇,有的人在做這道菜時,也會加上東北粉條。

第五款:熏醬拼盤

熏醬拼盤可謂是老酒友們的最愛,隨便到外面買上一些回來就能吃,作為下酒菜方便又好吃。熏醬拼盤用到的食材還是挺多的,像豬肘子、豬耳朵、牛腱子肉、豬肝、鴨心等等,都是熏制品,吃起來鮮香十足。

東北還有很多美食,像東北鐵鍋燉、豬肉燉粉條等等,做法很地道,並且每一道菜分量還足。持此之外,東北人也很豪爽,喝起酒來氣場很足,在他們的酒桌上,你會經常看到以下這3款白酒,雖說價格都不貴,但都是好品質純糧食酒。

第一款:金石灘酒

金石灘酒產自遼寧,是一款濃香型5糧釀造酒,這款酒喝起來清新優雅,綿軟醇厚,東北酒友很愛喝。

第二款:老村長酒

這款酒相信酒友們都不陌生,在大街小巷的超市飯店,都有這款酒的身影。老村長酒主打的就是銷量市場,口感很不錯,作為東北的一款火遍全國的口糧酒,圈粉無數。

第三款:遵仁臺酒

作為一款優級醬酒,遵仁臺酒用5年的基酒加10年的老酒勾調而成。用貴州當地特產的紅纓子糯紅高粱作原料,再搭配上大曲坤沙12987釀酒工藝,釀出的酒酒質口感很不錯,遵仁臺酒就是這樣,產自貴州茅臺鎮核心醬香區。

看到這裡,有人說瞭,品質好的醬酒一般都貴。實際上,遵仁臺酒的價格並沒有那麼貴,百餘塊而已,即使作為日常的口糧酒也不心疼。

東北盛產糧食,美酒也是挺多的,你還知道哪些純糧食好酒?歡迎評論區留言分享。

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