淄博燒烤店“勸退”顧客？商傢回應：不是勸退，是希望合理安排時間，不要讓等待變成一種煎熬_美食料理

九派新闻

2023-04-11 22:42:15

4月8日，有媒體報道稱淄博一傢燒烤店“勸退”顧客。視頻中，燒烤店的工作人員正拿著喇叭喊話：“現在開始排隊，一個半小時才開始營業，能坐下有桌子又要一個小時才能吃上，你們自己算，我是為瞭更好的服務大傢，不讓大傢站著。”顧客不為所動。

11日，該燒烤店的工作人員楊先生告訴九派新聞：“我們不是勸退，是說（顧客）能不等就不等，因為排隊一個半小時，等著吃上飯又是一個半小時，三個小時的時間太折磨人瞭，吃不上幹等三個小時。”楊先生表示，該舉動是為顧客考慮，希望人太多時大傢可以改天再來或另找一傢店就餐。

燒烤店的工作人員拿著喇叭喊話顧客。視頻截圖

九派新聞檢索發現，該店的營業時間是下午4時30分至晚上11時。楊先生表示，現在營業開始的時間沒有變，但結束的時間要看備貨的程度。如果貨源充足的話，營業時間會長一些。

楊先生稱，為瞭迎接更多的客人，店裡已經在不斷優化工作時間，增加服務人員。由於場地和接待能力有限，目前餐位數量沒有改變。楊先生表示，如果想下午5時左右吃上飯，建議是4時30分之前到店。如果晚上9時後到店，貨物可能不全，會影響就餐體驗，楊先生建議顧客改天或次日再來。

楊先生表示，隨時歡迎喜歡吃淄博燒烤的顧客到來，但一定要合理安排好時間，不要讓等待變成一種煎熬。“現在所有淄博人都很有集體榮譽感，都在盡自己最大的努力，讓顧客有更好的就餐體驗，希望全國各地來的朋友感受到山東人的熱情。

九派新聞實習記者連文婭

編輯陳冬艷

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【來源：九派新聞】

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