坦洋工夫福安筧頭紅亮相首屆中國紅茶大會，筧頭村大放異彩_美食料理

坦洋工夫福安筧頭紅亮相首屆中國紅茶大會，筧頭村大放異彩

肖寒

2023-04-12 00:01:46

近日，以“三茶統籌品牌振興坦洋工夫全傢福安”為主題的2023首屆中國紅茶大會暨坦洋工夫茶旅文化節在寧德福安市開幕，來自全國紅茶主產區及相關重點產茶縣政府代表、茶界專傢學者、各省級行業組織代表、紅茶產銷區重點企業、經銷企業齊聚一堂，共謀中國紅茶發展之路，共繪紅茶產業新藍圖，坦洋工夫筧頭紅首次亮相。

福安特色茶坦洋工夫廣受關註，《坦洋工夫及福安茶產業發展狀況》藍皮書發佈，福建省農業農村廳教授級高級農藝師蘇峰作瞭福安坦洋工夫紅茶專題介紹，回顧坦洋工夫成長歷史和近年來的創新發展。活動中開展瞭坦洋工夫茶世界非遺主題活動、紅茶品牌企業新品展示與交流品鑒、中國紅茶之都·坦洋工夫品鑒交流之夜、簽約儀式等活動，以不同的內容、形式和場景對福安紅茶發展成果和文化內涵進行全景式展現。

（筧頭村茶業董事長王浩亮介紹坦洋工夫筧頭紅）

作為福安本地茶葉代表，坦洋工夫筧頭紅，在現場大放異彩，受到省市領導高度認可。筧頭紅由筧頭村茶業創制，傳承坦洋工夫古法，將茶香果香融為一體，獨具特色。筧頭村茶業取自福安穆陽鎮筧頭村，這個村莊歷史悠久，地處福建東部山野之中，坐擁得天獨厚的自然資源，盛產天然野生茶。筧頭村茶業也發源於此，以隻做自傢山頭裡的荒野茶為使命，回歸自然本真，將傳統好茶帶到消費者身邊，為客戶帶來健康與美味，同時以帶動福安山村本地經濟為責任，助力傢鄉發展。

（福建穆陽筧頭村航拍）

福建省供銷合作社聯合社黨組書記、主任張作興表示，此次活動進一步凸顯福建茶葉對全國茶葉市場的集聚帶動效應，下一步省供銷社將加強與寧德市、福安市的合作，重振“坦洋工夫”雄風，共拓中國紅茶新天地，助力中國茶產業做大做強做優做好。

（筧頭村茶業受到高度認可）

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