原創 青島這家土菜館人均45元，早晚都要排隊1小時才能吃上
馬上要過中秋了，有很多朋友要拜訪，正好趁著不忙先陪陪家人。加上過幾天要回自己老家，找個地方陪公婆吃個飯，提前過節。好久沒吃家常飯，這家店排隊一個多小時，好吧，還好自己提前來了。毛家飯店位於青島膠州寶龍廣場三樓。
不得不說，這家店真會做生意，知道等待排隊的人多，所以進店後南瓜粥、豆漿、飲料免費喝。
招牌菜剁椒魚頭、毛家紅燒肉、鮮笋炒臘肉、凍山楂、鍋包肉！剁椒魚頭是我第一次吃，以前吃河魚總能吃出一股子魚腥味，但是這次品嘗到的剁椒魚頭，除了嫩、鮮就是剁椒的鮮辣爽口，尤其再配上嫩嫩的豆腐，很是爽口！
毛家紅燒肉比我想像中的還要好吃，尤其是它裡面搭配的酸豆角，不僅好吃還能解膩，就是分量稍微少了點，要是再多點就更好了。
魚幹撈粉絲煲很多蝦，還是大蝦米的蝦，反正兩個人套餐裏有這個菜挺實惠的。
桂花糯米藕顏值超高，早就想吃這個，終於吃上啦！香甜可口，糯米和藕都很軟，下筷的時候有長絲，有種藕斷絲連的感覺。
糖醋小排這道菜真的顛覆了我對糖醋小排的記憶，在上海四年吃了無數次從來沒有碰到這樣的，這個就是肋排煮出來澆了一點糖醋汁，酸酸甜甜的，最適合我的口味，特別喜歡。
魚糖醋裡脊量還可以，畢竟猪肉價格飆升，糖醋汁調的也不錯，但是整體來說這道菜不够入味。感覺中規中矩，沒有特別出彩的地方。
鐵板豆腐裡面的魷魚很新鮮，用魷魚日本豆腐和煎蛋蝦仁火腿炒的，味道還可以，偏清淡蝦仁很Q彈。
蛤蜊肉拌茄子茄子是炸的，非常酥脆口感很棒，再配上他們家的醬汁真的很好吃，這也是飯店很少見的一道菜，味道不錯，但吃多了口會很渴。
白菜炒蝦這是一道青島特別家常的菜，很多飯店都有，做法簡單，但是味道又好吃。他家的這道菜非常入味且清淡，吃著一點都不油膩，推薦必點。
最後再說說服務，服務我感覺也是這家店的特色之一，基本能達到有求必應，笑臉服務。一頓飯吃下來，真的是讓人胃也舒坦，心情也高興。
好啦，今天的美食打卡就到這裡啦！小夥伴們想找什麼樣的本地美食，不管是聚餐，宴請都可以給大家推薦又好吃又實惠的館子哦！