通常我們能找到的關健康早餐的建議和想法,大多是專傢或者是名人明星分享的食譜,還有就是從代代相傳的經驗中去借鑒,結合我們的認知。
於是,跟上時代的腳步,來想請當下最熱的人工智能—ChatGPT來提供健康早餐建議。讓人感覺到意外的是,它的建議還真的很不錯,相當全面。

健康的早餐應該是富含營養、易於消化並具有長效飽腹感的食物。健康的早餐通常應該是營養豐富的食物的組合,它可以讓您以正確的方式開始新的一天。
以下是CHATGPT健康早餐的一些想法:
1、全谷物:選擇全谷物制品、全麥面包或燕麥,它們富含纖維並提供持續的能量。避免精制谷物和含糖谷物。

面包:全麥面包富含膳食纖維和多種維生素和礦物質,可以幫助降低膽固醇、維持飽腹感並提供能量。

燕麥片:含有大量的膳食纖維和蛋白質,而且易於消化。同時,燕麥片含有β-葡聚糖,可以幫助增強免力。
2、蛋白質:包括蛋白質來源,如雞蛋、希臘酸奶、白軟幹酪。蛋白質有助於保持飽腹感並支持肌肉健康。雞蛋:蛋是蛋白質的良好來源,並富含多種維生素和礦物質,如維生素 D、B12、硒和磷。研究顯示,吃雞蛋能夠減少早餐後的總能量攝入和脂肪攝入。

3、水果和蔬菜:加入各種水果和蔬菜,它們是補充維生素、礦物質和抗氧化劑的天然食物。嘗試在早餐中添加漿果、香蕉、鱷梨、菠菜或西紅柿。為身體提供能量和維生素的同時,口感鮮美。

4、健康脂肪:也叫不飽和脂肪酸,它們的主要來源是植物,包含植物油和堅果類,比如橄欖油、葵花油和油菜籽油,還有鱷梨、杏仁、核桃,另外魚類中的脂肪也是不飽和的。 不飽和脂肪有兩種,單和多不飽和脂肪。健康脂肪對大腦健康和整體健康很新的。堅果類不僅富含單不飽和脂肪酸,可以幫助降低膽固醇並提供能量,同時還富含蛋白質、維生素和礦物質。

5、註意事項:
關於乳制品或乳制品替代品方面,因人而異,有些人可以考慮低脂牛奶、酸奶或奶酪制品,有些人可以試試杏仁奶、椰奶或豆漿。

同時註意的是,要避免過量添加糖,例如含糖谷物、糕點或調味酸奶。盡量選擇天然的甜味來源,如水果或者直接不加糖。
6、另外,GPT還給我們的健康早餐進行搭配建議:

全麥燕麥片配漿果、希臘酸奶和少許堅果/種子。
全麥吐司配鱷梨、雞蛋和西紅柿片。
希臘酸奶配混合水果、少許蜂蜜和少量堅果。
蔬菜煎蛋卷配菠菜、甜椒、洋蔥和全麥吐司。
冰沙配菠菜、香蕉、杏仁奶、希臘酸奶和一勺堅果醬。
總之,健康的早餐應該包括蛋白質、膳食纖維、維生素、健康脂肪和礦物質等多種營養物質。當然,如果你經常以為自己能再瞇個五分鐘就起床,也許你就是那個經常不吃早餐的人!
