六堡茶和普洱熟茶的4個大不同
六堡茶可以說是和普洱熟茶長得特別像瞭，所以有些人會疑惑到底哪款茶更好？不過雖然他們同屬於黑茶類，但是還是有很多不同的點，我們先來看看他們兩者之間到底有什麼不同。
1. 原料工藝：
這兩款茶都是中國國傢地理標志產品，所以對於這兩款茶的產地和原料都有嚴格的要求。
六堡茶是在廣西梧州生產，茶葉原料選用的是蒼梧群體種、廣西大葉種及其分離、選育出來的品種、品系；
制作工序為：殺青-揉捻-渥堆-復揉-幹燥
04年六堡茶
而普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶產地環境條件的雲南大葉種曬青茶為原料，經過後發酵加工形成的；
制作工序為：殺青-揉捻-幹燥-拼配-渥堆-幹燥
06年景邁熟普
所以在不僅在原料上，加工工藝上兩者都有比較大的不同。六堡茶是鮮葉殺青、揉捻後直接渥堆，再輕微發酵，而普洱熟茶是在曬青毛茶的基礎上，再經過渥堆發酵而成的。
2. 品質特征：
左：六堡茶；右：熟普
六堡茶：六堡茶以紅、濃、陳、醇著稱，它的條索緊結重實，幹茶色澤以黑褐為主，有光澤，部分帶有金花。香氣純陳，有檳榔香、松煙香、菌香等。湯色紅艷明亮，滋味濃醇甘爽。葉底為黑褐或者紅褐。
六堡茶茶湯
普洱茶：熟普條索肥碩，色澤以紅褐為主。新年份的普洱熟茶會有些許堆味，但隨時間轉化會逐漸散去，轉化為陳香。湯色紅濃明亮，滋味醇厚甜潤，葉底紅褐。
熟普茶湯
3.呈現形式：
六堡茶傳統加工成簍裝散茶，不過目前亦有加工成磚型或圓餅形狀的；
普洱熟茶有散茶和緊壓茶兩種，熟普的緊壓茶形狀就有很多種瞭，有餅狀、沱狀、磚狀等。
13年金獎景邁熟普
4. 歷史背景
六堡茶：“茶船古道”
六堡茶的歷史可以追溯到1500年前，以其獨特的檳榔香而享譽海外，在那時主要通過水路，外銷到東南亞和港澳地區，是當時著名的僑銷茶。
六堡茶葉底
普洱茶：“茶馬古道”
雲南大葉種的人工種植歷史可追溯到東漢時期，至今有1800年。唐朝時期，普洱茶就開始作為商品行銷西藏和內地。宋朝時，開始形成瞭歷史上第一條滇南普洱至西藏的"茶馬古道"。
熟普葉底
所謂蘿卜青菜各有所愛，雖然六堡和熟普同屬於黑茶類，但是實際品鑒起來他們兩個的風格還是迥異的，喝起來各有自己的特色，所以哪有什麼高低之分，成年人當然是兩個都選啦，你們覺得呢？
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