大米還能這樣吃，糯糯嘰嘰，奶香四溢，香甜不膩，真的好好吃
米糕法是一種簡單易學、口感細膩、營養豐富的糕點制作方法。它以大米為主要原料，搭配牛奶和糖制成，不僅口感獨特、香甜可口，而且富含淀粉、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，是適合大人小孩食用的健康美食。
食材的營養成分：
大米：大米是人們日常主食中新的的成分之一，它富含淀粉、蛋白質、維生素B和礦物質等營養成分，對於增強身體免疫力、提供能量等方面有著新的的作用。
牛奶：牛奶富含蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養成分，有助於提高免疫力、促進骨骼生長時尚、補充身體所需的營養物質。
糖：適量的糖對身體並沒有太大的危害，糖能夠為身體提供能量，增強肝臟、心臟等器官的功能，但過度攝入糖會導致肥胖、糖尿病等問題，因此糖的攝入要適量控制。
適用人群：
米糕法適用於各個年齡階段的人群，特別是喜歡吃甜點的小朋友和女性，同時對於需要增加營養攝入的老人、病人和體力勞動者也有很好的補充作用。同時，由於米糕法易於制作，是傢庭制作甜點的不錯選擇，特別是在一些新的節日和傢庭聚會上，米糕也是備受歡迎的美食。
做法：
大米提前浸泡2小時，瀝幹水分；
將大米、牛奶和白糖放入料理機中，打成米糊；
將米糊倒入容器中，用鋪有濕紗佈的蒸籠蒸煮30分鐘；
蒸好後，塗上蜂蜜，撒上桂花或其他喜愛的幹果，可切成小塊食用。
小貼士：
大米浸泡時間不宜過長，否則容易導致米糕口感太軟或者米糊過於稀薄；
在將米糊倒入容器之前，可先將容器刷上一層油，這樣可以讓米糕更容易脫模；
蒸米糕的時間可以根據口感自行調整，一般為30-40分鐘；
塗上蜂蜜和撒上桂花或其他幹果，可以根據個人口味自由搭配，增加米糕的口感和營養價值；
切好的米糕可以放入冰箱冷藏，隨時食用，但要註意防潮防黴。
總之，米糕法是一種營養豐富、美味可口的甜點，無論是大人還是小孩都喜歡。通過適量的大米、牛奶和糖的搭配，米糕不僅具有增加能量、提高免疫力、補充營養等作用，同時也是一道制作簡單、操作便捷的傢庭甜點。在制作過程中，註意控制浸泡時間和蒸煮時間，合理搭配口感和配料，可以制作出更加美味的米糕。