糯米粉這樣做豆沙餅，簡單又快速，外酥裡軟，孩子三天兩頭點名要_美食料理

糯米粉這樣做豆沙餅，簡單又快速，外酥裡軟，孩子三天兩頭點名要

28不舍得

2023-04-13 13:21:29

大傢好，今天我要和大傢分享的是，一道豆沙餅的制作，隻需一碗糯米粉，就能夠做出美味的豆沙餅。如果你也想學習一下的話，就隨我一起來看看吧，這道餅的制作方法十分簡單，也特別的方便，尤其是那些喜歡偷懶不做飯的人，隻需掌握好這幾個步驟，就能夠在短短的半個小時之內，做出一道美味的豆沙餅，保證能夠讓你的胃得到滿足。

在制作豆沙餅之前，首先我們要對豆沙進行制作，對豆沙的制作是十分簡單的，隻需要準備適量的紅豆和適量的冰糖，然後將其放入鍋中，並開火對其進行熬制，等紅豆被煮至軟爛以後，再將其放入到料理機當中打碎，然後再放到幹鍋當中，把紅豆中的水分煸炒幹，用來制作豆沙餅的豆沙就做好瞭，準備好豆沙以後，我們就可以對豆沙餅進行下一步的制作，一起看看吧。

【制作食材】糯米粉，白芝麻，豆沙，面粉，食用油

【方法及步驟】

1、在制作豆沙的時候，我們可以多制作一些，這樣在以後想吃豆沙餅的時候，能減少制作時間。

2、在制作餅胚的時候，在其表面裹上一層白芝麻，能讓做出來的餅更脆香，而且味道會更香濃哦。

3、煎餅時要采用小火慢煎的方式，而且要不斷地對其進行翻面，讓餅受熱均勻，不然其表面的芝麻很容易就會焦糊。

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