隨著互聯網的發展和社交平臺的興起,越來越多的網紅餐飲開始成為瞭年輕消費者們的新寵。
在近幾年興起的各種網紅餐飲中,竹筒奶茶因其獨特的口感、顏值高、特色賣點等因素走紅,成為瞭文旅市場的爆款。

竹筒奶茶是一種在網絡上走紅的喝法,顧名思義,就是在竹筒裡裝上奶茶飲料。
竹筒的出現讓奶茶品牌又有瞭新的營銷賣點,然而,這一做法也引發瞭不少安全問題。
根據最近的報道,杭州塘棲景區的一傢奶茶店,被曝光使用黴變的竹筒來制作奶茶,視頻上傳到瞭網絡平臺後,引發瞭人們的關註和討論。

隨後,該地市場監管部門迅速開展實地調查,涉事奶茶店已被停業整頓。
這並非個例,在社交平臺上,多位網友表示自己買到的竹筒奶茶底部發黴、長黴斑,還有網友稱看到有人回收別人扔進垃圾桶的竹筒,懷疑這些竹筒被回收後重新使用。
而且從產品的選材來看,竹子本身濕度高,易吸收空氣中的水分和粉塵,長期置放戶外或存放不當,都會進一步加大發黴的風險。

而在一些不良商傢的逐利心理之下,竹筒的選品、運輸、制作等環節草率敷衍不說,更存在著商傢從垃圾桶將別人喝完丟棄的竹筒回收,不徹底消毒就重貼標簽再售賣的可能,從而埋下瞭食品衛生安全隱患的種子,易對消費者的身體健康造成不同程度的損害。
為瞭解決這些安全問題,消費者應該加強自我保護,選擇信譽好的品牌。
商傢方面,應該加強自身的責任心和義務感,關註消費者的健康安全問題。
在品牌的建設上打造良好的口碑,重視消費者的意見反饋,規范產品的質量和安全問題。在選用原材料時,應該註重竹筒本身的品質和衛生情況,選擇符合標準的、經過處理和消毒的竹筒。在制作過程中,應該嚴格把控每一個環節,確保飲品的質量與衛生。
總的來說,竹筒奶茶雖然顏值高、口感佳,但也存在較多的安全問題。為瞭不影響市場形象和消費者的健康利益,商傢應該以誠信換取信任,確保飲品的質量與衛生,而消費者也應該增強食品安全意識,合理選擇品牌,註意自我保護。隻有共同努力,才能創造出一個更加健康、繁榮的市場環境。