如何正確飲用酸奶_美食料理

订奶小哥

2023-04-13 14:40:59

酸奶是非常受歡迎的乳制品，隨著市場酸奶的種類日益增多，可能很多人在挑選時會眼花繚亂，不知道到底喝哪一種酸奶，也不知道如何健康地喝酸奶，今天這篇文章帶你瞭解我們應該如何健康地喝酸奶？

1.酸奶的分類

市面上有各式各樣的酸奶，其中，發酵乳是將生牛奶直接高溫殺菌後進行發酵，當然瞭，風味發酵乳和風味酸乳就是在發酵乳或酸乳的基礎上添加瞭一些其他東西，例如不同的香精等等。

2.什麼樣的酸奶才是好酸奶呢？

什麼樣的酸奶才是好酸奶呢，這肯定是困惑大多數人的一個問題，其實從營養程度最大化出發，配料表上添加劑很少的肯定會更好，即發酵乳和酸乳，但是呢，這種簡簡單單的純發酵乳，或者是純酸乳，在口味上就會比較單調瞭。不過呢，蘿卜青菜各有所愛，適合自己的以及自己所喜歡的就是好酸奶。

3.一些喝酸奶的好習慣

酸奶是一種富含蛋白質以及許多對人體有益的乳酸菌的健康飲品，如果加以喝酸奶的正確習慣就能更好的被人體吸收，比如說在飯後兩小時之內喝酸奶可以減輕腸道負擔、在寒冷的冬天喝酸奶時，可將酸奶放在45度熱水中微微加熱、當發生腹瀉後不宜飲用過量的酸奶等等。

4.這些特殊人群選擇酸奶好處多

像乳糖不耐受的人群以及糖尿病患者，有可能無法像正常人一樣喝牛奶，但是酸奶就是這些特殊人群的最佳選擇，因為牛奶和酸奶的營養價值差不多，當你無法選擇牛奶時，酸奶也是一種很好的選擇。