陜西人吃蒜夠狠,喝酒也夠狠,酒量一般的人比不過,網友:大實話
來過陜西的人都知道,當地人的面食非常多,隨便走進一傢面館吃面時,桌子上必備幾瓣大蒜。當地人吃面的時候,總愛就著大蒜吃,很多人不理解,大蒜吃起來那麼辛辣,無非是炒菜的時候做個配料,怎麼還能生吃呢?

但對於當地人而言,面配蒜很經典,勁道的面條配上辛辣的大蒜才有味道,吃面不吃蒜,香味少一半,可見陜西人吃蒜是相當狠的。
很多人不知道的是,陜西人不僅吃蒜夠狠,喝酒也夠狠。他們對下酒菜沒啥要求,一盤花生米,幾個人就能喝到深夜。還有不少人更牛,一碟子咸菜,幾瓣大蒜就能喝一頓酒。這架勢,一般人還真是招不住,光是大蒜就酒就令人佩服。

大傢都知道,陜西人熱情好客,要是來陜西人傢裡做客,主人傢不是在給你夾菜,就是在給你倒酒,生怕你吃不飽,喝不好。所以說,來陜西,要是酒量不好別輕易端酒杯,不然很難放下,為瞭盡地主之誼,主人傢會一直勸酒,直到大傢都喝盡興。
陜西人喝酒時,不管是在路邊的小燒烤攤上,還是火鍋店、炒菜館,隻要喝酒,劃拳是少不瞭的。陜西人性格直爽,劃拳輸瞭該喝多少喝多少,從不耍賴。一頓酒熱熱鬧鬧喝下來,通常得好幾個鐘頭。雖說這樣喝酒不猛,但不知不覺就喝大瞭。

並且陜西人喝酒還是很有講究的,在酒桌上很註重禮儀,要是酒局遲到瞭,往往會主動自罰三杯白酒。雖然說招待客人會勸酒,但也是有度的,見對方確實喝瞭一些瞭,便適可而止。
陜西人愛喝酒,也愛喝好酒,像五糧液、茅臺這樣的高端品牌酒,有錢人倒是常常喝,但在大眾的酒桌上,一些平價的純糧食更受歡迎。就像以下這兩款白酒,陜西人沒少喝。
第一款:太白酒
提起陜西白酒,貌似西鳳酒的名氣更大一些,其實太白酒也是一款傳統的名酒。太白酒在釀造時原料用的是優質的高粱,制曲原料用的是大麥和豌豆,釀出的酒醇香爽口,各種香味協調,甘甜綿柔。

第二款:遵仁臺酒
遵仁臺酒之所以在酒圈很受歡迎,是因為它的酒質和口感確實不錯。常喝醬酒的人都知道,優質的醬酒一般價格也偏貴,但是遵仁臺酒就不一樣瞭,作為一款正宗的大曲坤沙醬酒,它的價格菜百餘塊。
說遵仁臺酒是大曲坤沙醬酒,可不是胡說的,它采用的釀酒工藝是傳統的大曲坤沙12987釀酒工藝,原料也是很舍得,用的是優質的大紅纓子糯紅高粱。遵仁臺酒的釀酒周期很漫長,需要一年的時間,並且在勾調的時候,用的是5年的基酒加10年的老酒。

說到底,陜西人還是很會享受生活的,吃蒜喝酒樣樣行,一般的外地人還真比不過,這可不是吹的,大實話,來到陜西,你就會體會到。