為什麼我們常喝的白酒大多是42°、52°、53°?行傢給出瞭答案
山村美景说
2023-04-13 22:43:03

原標題:為什麼我們常喝的白酒大多是42°、52°、53°?行傢給出瞭答案

市面上的白酒形形色色,數不勝數,雖然白酒的種類很多,但它們的酒精度數一般都在42°、52°、53°,很少有別的度數出現。

為什麼我們常喝的白酒,一般都是42°、52°、53°?對於這個問題,我也進行瞭一番調查,並請教瞭一些業內行傢,最後終於弄明白瞭,接下來就從以下3個方面和大傢分享一下,為什麼我們常喝的白酒大多是42°、52°、53°,行傢給出瞭答案!

①市場需求

市場需求是影響白酒酒精度數的重要因素之一。在我們國傢,白酒是一種重要的社交飲品,很多朋友都喜歡在聚會、宴請等場合飲用它,而在這些重要的場合中,如果酒精度數過高,會影響人們的飲酒體驗,因此42°、52°、53°的白酒成為瞭現在市面上最主流的白酒產品。

四川是我國的酒鄉之一,當地的人民很喜歡吃辣,四川的白酒酒精度數也普遍偏高,因為這些東西可以幫助消化和祛濕;而江蘇的氣候偏溫和,人們的飲食也以清淡為主,因此江蘇的白酒,酒精度數較低,搭配一些清淡的小菜,真是再合適不過瞭。

③品牌定位

其實白酒的酒精度數還和品牌定位有很大關系,一些高端的酒水產品,酒精度數普遍偏高,而一些中低端品牌的白酒,酒精度數則偏低,這是因為高端品牌的白酒更加註重品質和口感,而中低端市場的白酒則更註重價格和市場占有率。

高端品牌的白酒,采用的原料和工藝更精細一些,口感會更加細膩,酒精度數也在52°、53°,而中低端白酒采用的釀造工藝較簡單,口感相對來說粗糙一些,酒精度數也比較低。

其次,42°的白酒口感較為輕柔,很適合女性朋友和初次嘗試白酒的朋友。而52°的白酒,口感更加濃鬱,更適合那些口味偏重的酒友;53°的白酒口感更為烈性,很適合那些資深飲酒愛好者。

一款好酒,除瞭精湛的釀造工藝以外,更需要歲月的沉淀和打磨,才能在眾多的白酒中脫穎而出。而怎麼挑選一款好酒,卻確實是困擾很多朋友的問題,喝酒經驗豐富的人士,可能選酒對他們來說很輕松,對於不太懂酒的朋友,那可是真是摸不著頭腦。

對於一些新手朋友,如果你實在不會買酒的話,不妨看看下面這兩款白酒。

蒸臺坤沙酒

這款酒水很多業內的愛酒人士都知道它,在醬酒圈,它可是一直有著“小茅臺”的稱號。它之所以被大傢這樣稱呼,是因為它也出自貴州醬酒的核心產區,與茅臺酒廠毗鄰,此酒的口感及生產工藝,都以茅臺酒的釀造工藝為標準。

此酒的釀造人是癡心酒師,多年來他一直潛心研究醬香酒的釀造工藝,蒸臺酒的問世,終於讓他完成瞭多年以來的心願。

此酒的酒體十分優質,在倒酒的過程中,就有一股柔甜的花果香溢出,使人心生愉悅;小酌一杯,舌尖能感受到復合香味,有醇甜的蜂蜜香、細膩的蘭草香,還有濃鬱的糧食香,多種香味於味蕾間交織綻放,下咽後也很舒適,回甘有焦糊香味,飲後身心舒暢,空杯留有餘香。

董酒白標

董酒白標,此酒酒液色清透如水晶,香氣純正,入口醇厚順滑,舌尖留有淡淡藥香,餘味悠長回甘。

此酒在生產過程中加入瞭多味中藥材,其釀造配方是國傢保密級配方。在歷經瞭數年的陳放後,酒質漸臻完美,其獨特的酒體和醇厚的口感,作為中國名酒之一的它,深受白酒愛好者的喜愛和推崇。

好瞭,今天的分享就結束瞭,你有什麼觀點歡迎評論區留言哦!

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