傢常菜，簡單又好吃，簡直就是“米飯殺手”，值得一試！_美食料理

傢常菜，簡單又好吃，簡直就是“米飯殺手”，值得一試！

老许段子社

2023-04-14 01:23:53

爆炒魷魚卷，配料：胡蘿卜，幹木耳，魷魚，青椒，淀粉，胡椒，魚露，大蒜，生薑，醬油，油，鹽，洋蔥。實踐：1。真菌浸泡後，洗凈，撕開小花;魷魚穿過花刀，然後切成三角形打開小塊;將水煮沸，倒入魷魚片。3-5秒後，魷魚卷起，立即排水和排水.2，胡蘿卜去皮，切成小塊;青椒切成小塊;洋蔥，生薑，大蒜切碎;醬油，魚露，胡椒，淀粉和鹽加碗裡，再加點清水調成汁3，在炒鍋中翻炒，加入洋蔥薑和大蒜炒;加入炒好的真菌;加入幾個魷魚卷，翻炒;加胡蘿卜和青椒;倒入準備好的果汁，攪拌均勻即可。

做法：1。將豬肉片，蔥，薑，蒜和青椒洗凈，切開芹菜棒。2.在火鍋中加少許油，加入豬肉炒。褪色豬肉後，加入芹菜和綠色。紅辣椒繼續翻炒3，芹菜破碎後加入洋蔥薑和蒜調味，加入仲景香菇豆豉翻炒數下，出鍋。

尖椒牛肉末：牛肉300克，胡椒粉150克，蔥薑適量，蔥薑適量，一茶匙辣椒粉，兩湯匙料酒，一大勺醬油，半湯匙豆沙，一茶匙芝麻油，鹽的量。在牛肉末，一茶匙胡椒粉和半勺醬油中加入一勺料酒。鹽用小勺醃制。攪拌均勻，醃15分鐘。將辣椒切成末.4，蔥薑每10g左右.5，火鍋冷油炒洋蔥薑。倒入半勺豆瓣醬，翻炒紅油.7、倒入牛肉末快速炒散。

8.加入一大勺料酒和醬油。這時，牛肉水分慢慢被擠出.9，將水倒入切碎的胡椒中時要將水徹底晾幹。這時，你可以看到鍋中沒有多餘的水，牛肉已經準備好分散瞭.11，將少量的芝麻油倒入鍋中。

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