餃子包多瞭怎麼儲存？秘訣在這裡，這樣再也不用擔心餃子不好吃瞭
餃子小巧玲瓏，十分可愛，是節日佳肴。日常生活中，很容易不小心每次包的餃子多瞭。未吃完的餃子應存放在冰箱中。偶爾，買來的速凍餃子也會放在冰箱裡，但這樣的餃子總是很容易粘在一起，同時煮久瞭也不好吃，那麼如何防止餃子粘在一起呢？
餃子很容易粘在一起，因為剛包好的餃子外殼會濕，放在冰箱裡冷凍，冷凍後水分會粘在一起。所以想要餃子不粘在一起，首先要讓餃子保持幹燥。可以在餃子外面撒一層面粉，然後放在盤子裡，用保鮮膜包好，防止放入冰箱時粘在一起。
餃子的外面要撒上一層薄薄的面粉，否則餃子容易粘鍋，不易熟熟。也可以在盤子上蓋上一層塑料薄膜，把餃子放在上面，撒上面粉，然後放入冰箱冷藏十五分鐘左右，取出，揭掉塑料薄膜，正常存放。這樣就不會粘鍋不粘鍋瞭，想吃的時候直接煮就可以瞭。
如果餃子已經粘在一起瞭怎麼辦？雖然餃子不容易分開，但是我們可以在煮餃子的步驟中盡力而為。煮餃子的時候，在水裡加入鹽，慢慢攪拌，讓餃子上的冰逐漸融化。加鹽不僅可以加快餃子上冰的融化速度，還可以防止餃子粘鍋。
餃子還是新鮮可口的。放久瞭會影響口感，會失去餃子餡的鮮味，所以最好不要放太久。餃子雖然好吃，但是餃子的餡料搭配也要註意，尤其是速凍餃子。相比手工餃子，這種餃子的口感非常差，營養價值也會損失很多。不如買好食材自己準備。
餃子餡最好不要加太多肉，堅持少肉多菜的原則。肉餡餃子雖然很香很好吃，但膽固醇也會超標。從健康和口感上來說，我們可以用瘦肉做餃子的餡料，少加脂肪，同時加入一半的蔬菜，這樣既營養又美味。
很多人在做餃子餡的時候喜歡把蔬菜裡的水去掉。事實上，這種方法是不合理的。在擠出水分的同時，也擠出瞭礦物質元素和各種水溶性維生素。但是蔬菜如果不脫水的話，真的很水。這並非沒有解決辦法。為瞭讓餃子不那麼水，可以加一些香菇，比如香菇、香菇等，可以一定程度上改善。味道鮮美，也有利於營養平衡。
餃子精致可口，掌握這些方法，你也能成為餃子高手。