怎麼清洗肥腸更幹凈，洗凈做的菜才更美味，快學起來！
幽默搞笑小郭
2023-04-14 03:23:57
怎麼清洗肥腸更幹凈，洗凈做的菜才更美味，快學起來！
先把肥腸對著水龍頭沖一下水，再用手順著肥腸把水擠下來，把裡面的珠子擠出來，洗完放進鍋裡澆入清水，煮開後翻動一下，再稍微煮兩分鐘是定型就可以夾出來瞭，這樣就更容易清洗，還可以殺菌。再來沖洗一遍。把它掐短一點，洗的時候更方便，裝進盆裡。我們再來加入菜籽油，面粉，翻勻後使勁的抓5分鐘左右。
我們再把它沖洗幹凈，表面就洗得差不多瞭，這樣剪刀全部剪開，把裡面的肥油稍微扯掉一點，也不用扯得太幹凈瞭，帶一點點油更好吃。然後再次加入菜籽油和面粉，用同樣的方法抓住幾分鐘，現在已經非常幹凈瞭，最後用流水把它沖洗幹凈。
這裡可以用溫水，因為太多的油用冷水會黏糊，多沖洗幾遍後，我們的肥腸就清洗完畢瞭，看看是不是透亮的，每次做肥腸我都要洗成這樣才放心吃。如果喜歡重口味的也可以不用洗的那麼幹凈。
小編最擅長傢常菜，用心下廚做美味的美食，分享健康美食！今天吃什麼呢？找夾竹桃有真善美，總有驚喜！