廣東大姐做的晚餐,5個菜才花25元,老公黑臉:傢裡沒錢瞭嗎?
說到會過日子,大傢肯定會打心眼裡佩服傢庭主婦,結婚有瞭孩子之後,很多女性都選擇在傢照顧孩子,以及給全傢人準備夥食。由於經常去菜市場或者超市買菜,傢庭主婦一般都知道哪些地方的菜又好又便宜。
近日一位廣東大姐,分享瞭自己做的5個菜,這些菜一共才花25塊錢,不但分量大,而且味道好,一傢4口都夠吃瞭,網友們都紛紛誇贊這位大姐勤儉持傢,會過日子,可大姐說,她老公回傢之後全程黑臉,因為是傢裡沒錢瞭。

我們一起來看看大傢用這25塊錢,做瞭哪些好吃的吧。
首先是馬鮫魚末燜茄子。馬鮫魚末隻是點綴,切一點點用來增香就可以瞭。茄子非常新鮮,大姐去買菜的時候,剛好碰到市場裡打折,所以這兩根茄子隻花瞭一塊多錢。

大傢把茄子簡單刮瞭一下皮,然後切成長條,放到鍋裡和辣椒魚一起炒瞭一下,接著再把茄子和馬鮫魚末一起放到砂鍋裡,摻點水,小火慢燜,最後勾點芡,撒一把蔥花,就大功告成瞭。

大姐還買瞭一把蕎頭,葉子部分切成碎拿來蒸蛋,這是全傢人都非常喜歡吃的下飯菜。蕎頭切好之後,大姐打瞭三個雞蛋,攪拌均勻,簡單調瞭點鹽巴,放到鍋裡煎得兩面金黃,聞著就滿屋飄香。


蕎頭的頭部也不能浪費,拿來炒著吃也很不錯。大姐從冰箱裡拿瞭一節自制臘腸,切成片以後放點兒薑蒜在鍋裡炒出香味,然後把臘腸和蕎頭依次倒進鍋裡,不一會兒就出鍋瞭。


這一頓飯最貴的,恐怕就是這一塊魚腩瞭。魚腩刺少,大人小孩都喜歡吃。大姐把魚腩洗幹凈,擦掉水分,切成均勻的塊裝進盤子裡,然後把調好的佐料淋在上面,放到鍋裡一蒸,不出10分鐘就可以撈出開吃瞭。

看到大姐用25塊錢做的這一桌菜,大夥兒不得不佩服她的廚藝和省錢能力,菜品不但有賣相,而且每一道菜都還不差,一傢幾口吃得飽飽的,完全不在話下,真是用最少的錢,就解決瞭吃飯問題,每一年得給傢裡省多少錢呀?
