雞蛋和此物一起炒，眼神好瞭，肚子平瞭，早知早受益！
小葛说花草
2023-04-14 06:01:36
用這種食物煎雞蛋，眼睛更漂亮，肚子更平坦，早知道就受益瞭！
香椿含有維生素E和性激素物質，具有抗衰老、壯陽滋陰的功效，對不孕不育有一定療效，故有“幫手”的美稱。藥明是傢喻戶曉的時令產品，藥明素中含有藥明素等揮發性芳香有機物，具有吸氣健脾開胃、增進食欲的作用。香椿揮發的氣味能穿透蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁而排出體外，可用於治療蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助於增強人體免疫力，潤滑皮膚。是養生美容的好食品。
香椿與雞蛋的結合體現瞭一種美食的境界。香椿炒雞蛋具有滋陰潤燥、滋養肌膚的功效。適用於虛勞吐血、目赤目赤、疳積白發等癥。常人食用，可提高人體抵抗和預防疾病的能力。
材料：
嫩香椿頭150克，雞蛋6個，鹽、料酒、植物油適量。
實踐：
①香椿頭洗凈，用開水燙一下，撈出放入冷水中冷卻，撈出切細塊。
②將雞蛋打入碗中，加入香椿、鹽和料酒攪拌成蛋糊。
③炒鍋放油燒熱至70%熱，將炒好的雞蛋倒入鍋中，翻炒至雞蛋變軟熟透，淋上少許熟油裝盤。
你想吃一些嗎？給我豎個大拇指！