春天護脾胃，一年少受罪！多吃4種“根類食物”，健脾養胃身體好
導語：春天護脾胃，一年少受罪！多吃4種“根類食物”，健脾養胃身體好
現在正值四月，有些熱瞭，已經有人開始吃雪糕吃西瓜瞭，不知道你有沒有這麼做？如果沒有的話就太好瞭，別為瞭過嘴癮傷瞭脾胃，這樣就不值當瞭。一旦脾胃虛弱，會導致食欲下降、免疫力下降等問題，對身體的影響很大。為瞭身體好，要管住嘴巴別亂吃。
春天護脾胃，一年少受罪！建議大傢，春天多吃4種“根類食物”，健脾養胃身體好。快來看看都有哪些食物，該怎麼吃？不妨照做，越吃越健康。
一、紅薯
推薦食譜：紅薯酒釀小圓子
取適量糯米粉倒進碗中，加入溫水攪拌，再揉成糯米團，蓋起來靜置五分鐘。
紅薯去皮洗凈，切成滾刀塊；紅棗洗凈待用。
取出糯米團，搓成細長條，切成小段，再搓成小圓球，個頭要小一些為好。
紅薯、紅棗放進鍋內，加入適量清水，大火煮開，再轉小火煮十分鐘。
接著轉大火，放入紅糖、小圓子，煮到小圓子全部浮起來。
最後加入酒釀攪拌均勻，就可以關火瞭，如果不太濃稠，可以加點淀粉水調整濃度。
二、土豆
推薦食譜：秋葵土豆泥
土豆去掉外皮，清洗幹凈，切成小塊，放進蒸鍋內，大火蒸一會兒，蒸到土豆熟透。
秋葵搓洗幹凈，給另一個鍋內加水煮開，放入秋葵，煮兩分鐘後撈出。
土豆蒸好後，壓成泥狀，再加入少許鹽、胡椒粉攪拌均勻。
秋葵不燙手後，切成小塊，放進小碗中碼好，再放入土豆泥，一邊放一邊壓。
另起鍋加水，煮開後放入生抽、蠔油攪拌均勻，再倒入淀粉水煮到濃稠。
最後把秋葵土豆泥倒扣在盤內，澆上剛煮的料汁，這道美味就做好瞭。
經常吃這道菜不僅對脾胃好，還能起到減肥的效果，不妨嘗嘗。
三、山藥
推薦食譜：肉末山藥丸子
山藥去皮洗凈，切成小段，放進蒸鍋內，大火蒸十幾分鐘，蒸到熟透。五花肉剁成肉末待用。
山藥蒸好後取出，壓成泥狀，再加入一點點鹽和少量木薯淀粉攪拌均勻。處理好後團成一個個小丸子。
然後將山藥丸子放進鍋內，蒸八到十分鐘。
另起鍋加油，燒熱後放入肉末翻炒，炒到變色，再放入蒜末、薑末翻炒出香味，不喜歡吃薑可以切絲，待會兒去掉。
接著加入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、老抽翻炒均勻，再加入少許熱水煮三分鐘。
最後放入蒸好的山藥丸子，再稍微收收汁就可以出鍋瞭，盛出後撒點蔥花點綴。
四、芋頭
推薦食譜：奶香紅豆芋頭湯
紅豆清洗一下，放進電飯鍋，加入適量清水，點煲粥按鈕，煮到紅豆軟爛。
芋頭去皮洗凈，切成小塊，放進電飯鍋內，再放入冰糖，重新點煲粥按鈕，煮到芋頭熟透。
煮好後倒入純牛奶攪拌均勻，就可以盛出食用瞭，不需要等到程序結束。想要濃稠一些，煮紅豆時不要加太多水，因為後面還要加牛奶。
以上四種根類食物記得吃，對脾胃好，快行動起來吧。我的分享就到這裡瞭，喜歡我，就請關註我吧。