不知道早餐吃啥?就做它,不用早起簡單易學還美味,天天吃都不膩
美食兮
2023-04-15 08:44:53

原標題:不知道早餐吃啥?就做它,不用早起簡單易學還美味,天天吃都不膩

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導讀:不知道早餐吃啥?就做它,不用早起簡單易學還美味,天天吃都不膩!

在我們的一日三餐中,早餐是最重要的,但是有的時候,人們總是會犯懶,不想早起做早餐,最後就會在外面的早點攤上隨便買點,其實在外面買早點吃不僅貴,而且還吃得沒那麼健康,所以我個人還是建議大傢在傢做早餐吃,隻有早餐吃好吃飽,才能讓我們精神飽滿的度過一整天。

現在天氣越來越炎熱,很多朋友都覺得吃早餐沒有胃口,如果天天早上喝牛奶和酸奶,也會讓人覺得有些枯燥,甚至不到中午就會肚子餓,這個時候,我們就該考慮一種簡單、果腹、易吸收又美味的早餐瞭,剛好和閨蜜吐槽,說早餐不知道吃什麼,閨蜜就幫我解決瞭這個問題:早餐就做它,不用早起,簡單易學還美味,養胃易消化,天天都吃不膩!

它就是疙瘩湯,說到疙瘩湯,很多朋友都會覺得這是漿糊的那一種,吃起來口感並不好,還不如吃面湯,其實不然,疙瘩湯如果能做的美味,吃起來還是挺不錯的,入口軟糯,口感勁道,讓人吃瞭能瞬間愛上,哪怕一次做多瞭沒有吃完也沒關系,加熱後就能再次食用,口感也不會出現任何問題,因此,值得我們好好學習,下面我就來給大傢詳細地分享一下做法,希望會有喜歡的朋友。

【疙瘩湯】

我們需要準備的食材有:西紅柿、雞蛋、小米、面粉、生薑、油菜、胡椒粉、食用鹽、味精、醬油等傢中常用調味料。

然後我們來處理食材:準備一個沒有油沒有水的大碗,放入適量面粉和煮熟的小米,用噴壺邊噴水邊用手把兩種食材裹成面疙瘩放置備用,西紅柿洗凈後切成片,生薑洗凈後切成片。

鍋中放入適量食用油,油熱後放入薑片炒香,然後放入番茄片炒塌秧,番茄紅素完全被激發出來,聞起來特別香,針對這個步驟我們還是不要忽視,很多人都會習慣性地把西紅柿下鍋煮,但是口感遠不及爆炒過得那麼好,疙瘩湯喝起來也沒有那麼香濃和美味。

倒入足夠的開水煮開,放入適量食用鹽、胡椒粉、味精、醬油,最後分散倒入面疙瘩,倒面疙瘩的時候我們要用筷子輕輕地滑動,防止出現粘鍋的情況,等面疙瘩煮熟後,我們就可以下入洗凈切好的油菜,雞蛋放在碗中打成雞蛋液,然後下鍋煮熟,出鍋前放入一些香油,然後就可以出鍋享用美食瞭。

如果你還在為早餐吃什麼而發愁,不妨就跟我學起來吧,這樣做出來的面疙瘩是非常美味的,整個過程卻十分簡單,隻需要短短幾分鐘就能搞定,完全不需要早起,而且吃起來還特別美味和營養,怎麼吃都吃不膩!

而且早餐吃面疙瘩還能起到養胃的作用,如果你或者傢人的胃不怎麼好,那麼一定要按照這個方法去做早餐吃,相信時間久瞭,你會收獲到不少的驚喜,如果你不信,就試試看吧!

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