春夏換季易傷肺，建議多吃“3菜2果”，調理肺氣有精神，健康入夏
春夏換季時，我們需要特別關註肺部健康，特別中老年人更是要註意。經常感到口幹舌燥、咳嗽、等不適癥狀，建議多吃“3菜2果”，調理肺氣，保護自己的肺部健康，精神飽滿，健康迎接夏季。
三菜
一、銀耳——推薦做法：銀耳羹
銀耳含有豐富的蛋白質、多糖和維生素，有清肺養血、滋陰化痰之功效。
1、把銀耳提前泡發好再剪碎一點，一把大棗清洗幹凈去核，放入砂鍋，然後加入清水，先開大火燒開。
2、然後用筷子不停的攪拌，這樣能快速出膠，再把大棗，一把冰糖攪拌化開，然後再轉小火，煮到40分鐘，再來一把枸杞，攪拌均勻就可以出鍋瞭，銀耳羹就做好瞭。
二、白蘿卜——推薦做法：白蘿卜雞蛋湯
白蘿卜能夠養肺，對肺部有很好的養護功效，有解毒的功效，多吃能夠促進消化，提高身體抵抗力。
1、一根白蘿卜擦成細絲，裝入碗中備用。準備一小把幹貝，小蝦米泡發一下，切點蔥花。
2、起鍋油熱後，打入兩個雞蛋煎至兩面金黃色，倒入適量的開水，然後下入蘿卜絲，大火把水燒開後，加入一勺鹽，雞精，把雞蛋用鏟子切成小塊，繼續煮三分鐘左右，下入枸杞，再加入少許的胡椒粉，撒上蔥花即可。
三、蓮藕——推薦做法：蓮藕蒸肉餅
蓮藕能夠滋陰潤肺，還能清熱解渴，補心血，健脾開胃。
1、蓮藕外皮削掉，然後用刀背把蓮藕敲再現剁碎一點，豬瘦肉剁成肉末，香菇切成小顆粒，把薑蔥絲抓出薑蔥汁，分三次倒進肉末裡面抓拌均勻，然後再把蓮藕，香菇末也放進來，再加一小勺食鹽，少許雞精，胡椒粉，蠔油，白糖，一勺玉米淀粉，然後再用手充分抓拌均勻。
2、把肉末倒入盤子裡鋪放平整，在肉末中間打入兩個雞蛋，把肉餅放入蒸鍋，水開後蒸12分鐘後，再淋上蒸魚豉油，撒上蔥花。蓮藕蒸肉餅就好瞭。
二果
一、枇杷——推薦做法：川貝枇杷膏
枇杷全身都是寶，枇杷的維生素C含量較高，具有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效。
1、枇杷清洗幹凈，再剝掉果皮，取下枇杷肉。把剝好的果肉放入清水中，不會氧化變黑，把枇杷葉刷洗幹凈切成小段，按比例三斤枇杷，需要10克川貝，250克冰糖。
2、鍋裡倒入枇杷液，再加入清水，開大火煮開一個半小時，充分的煮出枇杷葉中的汁水，再再將汁水過濾一遍，然後再倒入枇杷肉，冰糖，慢熬煮40分鐘，把果肉搗碎。一直熬制到水分快要幹，再把川貝粉加進來，不停的翻拌，把枇杷膏熬至濃稠，放涼後加入一點蜂蜜，就好瞭。
二、梨——推薦做法：小吊梨湯
梨子有“百果之宗”的美譽，味甘涼，營養豐富，是潤肺的首選水果，口感清脆香甜，又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。梨
1、首先準備一包小吊梨湯的材料，裡面有幹銀耳、蘆根、幹百合、紅棗、枸杞、紅糖、冰糖、幹梨片、枇杷幹。先把銀耳加入溫水浸泡好，再把小吊梨湯的材料浸泡三個小時。
2、鍋中水燒開後，把食材倒入鍋中，燉一個半小時，接下來準備一個雪梨，切成小塊。倒入梨塊，再加入冰糖和紅糖，燒開後改小火再熬半個小時，湯汁更加濃稠，最後放上枸杞熬兩分鐘，小吊梨湯就熬好瞭。