原創 對胃傷害最大的除了不吃早飯，還有一個壞習慣，許多人每天都做！
#美食教程#現在天氣還是挺熱的，特別是中午很多人都是因為太熱沒有食欲，或者就是想吃一些比較凉爽的食物，有的時候早上起來都是沒有胃口的，而且很多人著急上班或者上學都是顧不上吃飯，長期下來胃部就會受到很大的傷害，到了中年之後就會胃疼。對胃傷害最大的除了不吃早飯，還有一個壞習慣，許多人每天都做！除了不吃早飯傷胃，其實還有一種對胃傷害也是特別大的，那就是暴飲暴食，很多人看見喜歡吃的就吃的很多，不喜歡吃就不吃，這樣對胃的傷害比不吃早飯還大，今天就給大家分享一個養胃美食，那就是南瓜蒸蛋羹，新增胃粘膜。一起來看看吧，簡單美味！
By蕾寶的烟味生活
配料：
板栗南瓜1個、雞蛋2個、牛奶適量、精鹽半勺
烹飪步驟：
1.首先將板栗南瓜表皮泥沙清洗乾淨，然後在靠近頂部的地方切開，掏出南瓜裏的內瓤備用；
2.然後將雞蛋磕入碗中，用筷子攪打均勻，再倒入適量牛奶，再次攪拌均勻；
3.將攪拌好的蛋液用篩網過濾，然後倒入南瓜中；
4.將南瓜組裝成原來的樣子，然後放入蒸鍋中大火蒸40分鐘左右；
5.揭開蓋子，筷子戳入南瓜肉中無壓力即可；
烹飪小貼士：
1、掐外皮，用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感覺南瓜外皮比較堅硬，這就是老南瓜。如果果皮一掐就破，就證明成熟度不够。2、摸莖部，南瓜上一般會連著一段莖，這樣的南瓜比較易於保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣，這就證明南瓜的成熟度比較高。3、拍一拍，將南瓜托在手上，用另一隻手去拍，如果聲音發悶，感覺南瓜內部結構非常緊實，就證明南瓜成熟度高。4、看瓜瓤，將南瓜切開時，感覺南瓜的瓜瓤非常硬，就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色，顏色越深，成熟度越高。瓜子飽滿也是南瓜成熟度高的表現之一
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