傢常菜也這麼好吃，隔三差五做一回，人人誇你會做飯
幹煸魔芋：魔芋切成長方形，青紅椒切絲，蔥薑蒜切末備用。鍋裡不放任何東西，熱瞭後把切好的魔芋放入鍋裡，用小火煸幹魔芋裡多餘的水分，煸好後倒入碗中備用。鍋裡多放一點油，6成熱時就放入切好的薑蒜爆香，再放入青紅椒絲爆香，最後倒入煸好的魔芋翻炒。途中放入以上佐料，或者有自己想吃的味道都可以放，翻炒均勻後就做好瞭。這道菜口味獨特，值得一試。
茄汁西葫蘆：西葫蘆洗凈，切成片。青椒切塊，大蒜切片備用。熱鍋涼油，加入預先備好的番茄醬，放入西葫蘆和青椒片、蒜片，翻炒。快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。這道菜非常爽口，趕緊試一下吧。
香煎雞翅：準備材料，將雞翅洗幹凈，然後在雞翅的背面劃上2刀，將醬油和鹽焗雞粉倒進雞翅裡醃制半小時左右。平底鍋中加少許的油燒熱，下雞翅煎香。將雞翅的正面先煎，後將雞翅反過來再煎香，加上半碗水將雞翅蓋蓋子將水燒幹，然後裝盤加聖女果點綴即可。是不是很簡單？
紅燒雞肉做法，雞肉焯水撈出，鍋中加入油，然後放入薑片，冰糖小火熬煮。熬出糖色後加入雞肉塊。倒入1勺料酒2勺醬油半勺老抽半勺耗油，放入從蔥絲翻炒。加水沒過雞肉，小火燉40分鐘，加入胡蘿卜，繼續燉煮。胡蘿卜熟瞭以後大火收汁，就做好瞭。做出來的菜非常美味，你喜歡嗎？
白蟹炒年糕：蟹洗凈切成塊備用，鍋內放入適量的食油開中火，鍋熱後放入生薑絲煸香，倒入白蟹翻炒。然後加入年糕條繼續翻炒，加入適量的黃酒、鹽、一點醬油及至年糕、白蟹炒熟，撒上一點胡椒粉、蔥花炒勻即可。
茄汁牛肉炒方便面：煮過的方便面放入熱水中泡開抖散，控幹水分。熱鍋放入適量食用油，放入大蒜碎粒，倒入牛肉碎，翻炒至變色。倒入青椒。芹菜碎粒，翻炒至斷生，=。放入番茄沙司，快速翻炒均勻。加入清水，大火煮沸後轉小火至湯汁濃稠。倒入方便面，翻炒均勻，讓面條均勻地裹上醬汁。繼續翻炒均勻就可以瞭。