比黃芪便宜,比紅棗補血,每天吃5顆,勝過1隻老母雞,常吃氣色好,精神足
小敏爱美食
2023-04-15 22:41:37

原標題:比黃芪便宜,比紅棗補血,每天吃5顆,勝過1隻老母雞,常吃氣色好,精神足

隨著時代發展,人們的壓力也越來越大,對女性的要求也越來越高,不僅要生兒育女還要努力工作,就連做飯,打掃衛生都是女人的事,每天匆匆忙忙,卻忽略瞭自己。

年輕時不顯,但隨著年齡增長,很容易出現各種問題,特別是進入更年期後,你會發現身體越來越不聽話瞭,身體經常會有一種無力感,特殊時期也會覺得小腹脹痛,身體畏冷,甚至變得不正常,其實這都是氣血不足,身體虛弱的表現,這時候就要多吃些補氣血的食材。

說到補氣血很多人第一個想到的就是紅棗、黃芪、枸杞之類的,雖然補氣血的效果也非常不錯,但是今天給大傢推薦的這個食材,比黃芪便宜,比紅棗補血,每天吃5顆,勝過1隻老母雞,常吃氣色好,精神足。

桂圓

桂圓含有豐富的優質蛋白質、膠原蛋白、葡萄糖、鐵、鉀、維生素等多種營養物質,具有很好的滋補作用。適當的吃一些桂圓,不但可以美容養顏、補血益氣,還可以降血脂、安神助眠。

推薦做法【桂圓蓮子羹】

1、首先準備120克通心蓮子放入碗中,往裡面加入40度的溫開水,把蓮子清洗幹凈,這裡蓮子我們不能用冷水浸泡或者是燒煮,因為冷水中含有大量的鈣離子,會與蓮子中的果膠酸生成果膠酸鈣。

2、下面準備十顆去殼的幹桂圓放入碗中,桂圓中的微量元素、蛋白質、維生素等營養物質的含量非常的豐富,可以補充能量,還能安神助眠,緩解疲勞,提高精神。平時我們可以適量的多吃一些桂圓。

3、準備一勺枸杞放入碗中,再往裡面加入適量的清水,用筷子把枸杞清洗一下。枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素等多種營養成分,枸杞多糖可以調節人體免疫,增強人體的免疫力。洗好以後把裡面的水分控出來,控幹水分,放入碗中。再加入六顆冰糖放一起備用。

4、鍋裡面加入清水,先把水燒開,水開以後先關火,把蓮子放入鍋裡,再把桂圓也加進來,煮桂圓和蓮子的時候,要開水下鍋,這樣更容易把蓮子煮軟,攪拌均勻,先不開火,浸泡十分鐘,浸泡的過程中我們把蓋子蓋上,可以保存鍋裡的熱氣和溫度,使蓮子和桂圓可以快速地吸水膨脹,這樣在煮的時候就可以大大地節省時間。

5、十分鐘時間已經到瞭,蓮子和桂圓都已經充分的泡發開瞭,用中火煮十分鐘,時間到以後,先關火,然後把冰糖和枸杞放入鍋裡,攪拌一下,再蓋上蓋子燜十分鐘。

6、時間到瞭,裡面的冰糖已經全部融化,枸杞也已經泡軟,把蓮子和桂圓盛出來,放入碗中,一道用桂圓和蓮子做的養生美食就做好瞭。

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