卷不動瞭，還是好好吃飯，好好生活吧_美食料理

典典小厨

2023-04-16 08:41:18

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卷不動瞭，還是好好吃飯，好好生活吧

期中考試這幾天都是上午在傢自主復習，下午回學校考試，這樣的節奏不緊不慢的，真的挺好的。就是在傢復習會不會有效果就不知道瞭，哈哈。反正我現在心態已經差不多快躺平瞭，孩子健康快樂才是最重要的。

上午她復習的時候我買好菜回來，也不慌不忙瞭，先收拾打掃衛生，然後摘菜洗菜配菜。不用接送時間還是還充裕的，但是因為也就我跟她在傢吃飯，兩道菜也就足夠瞭，她的意思是早餐吃得飽，上午也沒跑步不太餓的。

買瞭點毛豆回來剝好分兩次吃，蝦是冷凍的，不太好，下次不準備買這一款瞭，太小瞭。去掉頭真的沒什麼可吃的瞭，並且因為冷凍過的蝦肉質也不算太好的瞭，所以下次不再買這款。

肉丁毛豆米。我一般燒之前會把毛豆米焯一下水，豬肉炒出肉之後把毛豆米倒進去，加生抽，老抽，蠔油，翻炒均勻之後加一點開水燜一會，就可以收汁出鍋瞭。如果我個人吃的話，不會放老抽的，會放一點鹽就可以瞭，但我傢小朋友說顏色深一點的食物吃起來更有食欲。沒辦法，重口味嘛。

紅燒蝦。就是最普通的做法瞭，蝦清理幹凈之後，放料酒，薑蒜醃制起來。起油鍋，倒入蝦，簡單翻炒於蝦變色，加一點生抽，鹽個提個味，撒上一點香蔥就可以出鍋瞭。

本來是準備再燒一個湯的，孩子說不需要瞭，早上吃的有點多，我為瞭讓她中午多睡一會兒午覺午餐也比平時上學的時候早瞭點。所以，我跟她兩個人兩盤菜正好夠吃瞭。

不緊不慢的生活節奏，很是安逸，享受中

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