曬我傢午餐，媽媽忙活一小時，傢常菜營養美味，花錢不多全傢愛吃
陽光照耀著我在傢的午餐，我媽媽忙瞭一個小時，傢常菜營養美味。全傢人都喜歡在不花太多錢的情況下吃它們！
我最喜歡周末的時間。一個四口之傢在傢，成年人不必工作，孩子也不必學習。我們喝瞭一杯茶，聊瞭聊，看著孩子們玩手工藝品和遊戲，我們很少感到放松和自在。
中午多做幾道傢常菜，感覺不錯，做出來的菜也很美味。
看起來很繁榮，但實際上並不花多少錢，而且成本隻有50元左右。食物量不大，剛好夠四個人吃。
讓我們在傢享用午餐吧。五道傢常菜是蒸鱸魚、炒蛤蜊、番茄土豆牛肉片、芝麻油和小麥蔬菜、煎餅雞片，主菜是糙米雜糧飯。
肉類和海鮮都有，傢常菜也不難做，經濟實惠。盡管寒冷的天氣裡菜很少，價格也上漲瞭，但精打細算的媽媽們仍然可以用很少的錢做出營養美味的傢常菜。讓我們來看看每道菜的詳細食譜。
番茄、土豆、牛肉片：味道酸甜，營養可口，土豆軟糯，牛肉片香嫩，非常適合老人或兒童食用。這個方法也很簡單。我經常把牛肉片放在冰箱裡，可以用來做火鍋或炒菜，非常方便。
材料：番茄1個，土豆1個，牛肉片200克，蔥花，食用油，鹽，生抽；
具體方法：1。準備好必要的食材和調味料，先煮一鍋水，把牛肉片燙一下，然後撈出。瀝幹水分，放在一邊。土豆去皮切成小塊，西紅柿去皮切成小塊備用；
2.用大火加熱鍋，加入食用油，將番茄和土豆塊放入鍋中翻炒。很快，西紅柿碎瞭，變成瞭湯。土豆煮熟後變軟瞭。加入一碗熱水，用小火慢燉，直到土豆變軟變粘。加入一小勺鹽和一點醬油調味。土豆軟糯後，加入肥美的牛肉片翻炒。煮1分鐘，讓牛肉片入味。上菜即可。
在大碗中盛上番茄、土豆和牛肉片後，撒上一些蔥花裝飾，既美味又美觀。你可以多留一點湯，酸甜可口。它對泡飯也有好處。
肥美的牛肉片已經提前進行瞭水煮，並且去除瞭一些油脂和血脂。味道更純正，是一道十分好吃的傢常菜。你必須試一試。
蒸鱸魚：我在傢做蒸魚時喜歡用鱸魚。鱸魚的骨頭相對較小，你可以選擇較小的骨頭以便於蒸制。我買的魚不到一磅，20元，而且很不錯。方法簡單。雖然我做得不好，但兩個孩子真的很喜歡。
配料：鱸魚1條，蔥，薑，食用油，鹽，蒸魚醬油，料酒；
具體方法：1。將鱸魚徹底清洗幹凈，然後用廚房用紙擦幹。魚鱗、鰓和內臟必須徹底清洗，否則會影響成品的味道。
2.將鱸魚身體左右斜切，放入小碗中，均勻加入鹽、蒸魚醬油、料酒、蔥段、生薑，醃制約10分鐘；
3.將醃好的鱸魚放入盤子中，將鍋中的水燒開，將裝有魚的盤子蒸7分鐘；
4.將蒸好的魚放在另一個盤子上，在鍋中加熱油，然後倒入一勺蒸好的魚抽，攪拌均勻。將魚倒在上面即可食用。
最後，用一些綠色的蔥絲裝飾魚，一盤美味的蒸鱸魚就做好瞭。雖然我不擅長烹飪魚，但我每周做一次，而且我的烹飪技巧比以前有所提高。最重要的是，我的兩個孩子仍然很喜歡我做的蒸鱸魚，他們很快就吃掉瞭一條魚。
紅燜雞塊煎餅：這道菜可以被認為是一道當地菜。在我們的傢鄉，我們有一個當地的鍋雞肉塊煎餅，並使用當地的爐子。這隻雞是整隻雞。我們不在傢鄉，條件有限，所以我們做瞭一個雞翅紅燜雞塊煎餅，更簡單，也相當美味。
材料：雞翅根500克，黑木耳一把，面粉180克，水100克，食用油，生薑，大蒜，紅燒醬油，料酒，白砂糖(
待續......
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