山東68歲老頭，堅持40年飯後2兩白酒，如今年邁，喝出4個教訓
山東人愛喝酒，這是毋庸置疑的，先不說山東人的白酒消費占全國前三甲這件事，光山東和酒有關的酒桌文化放眼全國那也是數一數二的。
今天要說的這位山東王大爺，已經68歲瞭，每天飯後來上2兩白酒這習慣已經堅持瞭40年瞭，本來傢裡人還擔心他天天喝酒身體吃不消，可王大爺身體一直硬朗，連爬6層樓梯都不喘氣的，去體檢各項指標也都正常，傢人們一邊放心，一邊也覺得奇怪。
王大爺也看出瞭傢人對他的擔心，說道，我如今已經年邁，自己的身體自己知道註意，喝酒這事啊，我心裡有數，這麼多年酒齡，我早就喝出4個教訓瞭。
王大爺所說的4個教訓到底是什麼？一起來看看吧。
一 街邊散酒不能亂喝
王大爺說自己年輕的時候，去鎮上趕集看見路邊賣散酒的店傢習慣去打上一壺，糧香十足，一口下肚，美得很！但是現在街邊的散酒可買不得瞭，現在白酒行業的發展越來越規范瞭，很多街邊散酒都是小作坊生產的，多半都是拿劣質酒精勾兌出來的，衛生許可證不說，也沒有生產許可證，喝起來刺激，對身體也不好，自己這麼多年喝酒，現在看到街邊散酒都躲著走。
二 喝酒不少下酒菜
王大爺說，喝酒就沒有不傷身的，但是邊喝酒邊吃點下酒菜，對身體傷害能小點。空腹喝酒時白酒直接進入胃，刺激性很大，所以一定得先吃點下酒菜填一填胃，這樣喝著也舒服，能保護身體，來兩口小菜自己心情也舒暢。
三 小口喝酒絕不貪杯豪飲
王大爺說自己年輕時候喜歡豪飲，顯得自己豪爽，後來發現這樣喝酒容易上頭還難受，就吸取瞭這個教訓，從此就小口飲酒瞭，這樣也有2個好處，一來是能控制喝酒的量，慢慢喝，不上頭，二來小口飲酒更能品出酒中的風味，品出酒的回甘，品的多瞭，自己也還成瞭個品酒行傢瞭，
四 喝對適合自己的酒
白酒分成12種香型，每種都各有所長，有的人不知道自己適合哪種香型，不會喝，反而說白酒不好喝，這不就成笑話瞭。王大爺說自己喝酒40年，發現醬香型的酒最合自己胃口，因為這種酒工藝復雜，耗時久，所以做出來的酒質一般都比較好，喝起來會更醇厚一些，口感很得自己喜愛，二來是醬香酒的酒香很豐富，自己很喜歡品其中的香味，很有趣味。
看完瞭王大爺總結的這4點教訓，不得不感慨王大爺真已經是喝酒的行傢瞭，怪不得堅持40年飯後喝2兩酒身體還很硬朗，不過我對王大爺說的醬香酒很感興趣，以前還真不知道白酒分為這麼多香型，王大爺也給我介紹瞭他愛喝的2款醬香酒，聽完後我直呼學到瞭。
第一款 漢董大師酒（大雅）
據王大爺介紹，這款酒是這幾年醬酒界的後起之秀，他是去茅臺鎮當地旅遊時看傢傢戶戶都喝這款酒才入手的，價格隻要百來塊，品質卻是出奇的好，因此也成瞭他的口糧酒。
這款酒用的是當地特產的顆顆飽滿的糯紅高粱，再加上赤水河水釀造，嚴格按照“12987”工藝整整釀造1年，又經過多年窖藏，才得以成就它卓越的品質，實在良心。
這款酒的口感也深得王大爺喜愛，入口就是突出濃鬱的醬香，口感細膩醇厚，每次品酒都能品出不同的香味，有花果香，有陳香，有糧香等等，回味悠長，王大爺愛極瞭這款醬酒。
第二款 王紹彬酒
這款酒也是王大爺在茅臺鎮旅遊時淘來的好醬酒，王紹彬的人物雕像就立在茅臺鎮，他是茅臺酒廠老廠長，對其發展貢獻不小，更獨創瞭“以酒養糟”工藝，是個傳奇人物。
這款酒為瞭紀念他而生，原料，工藝，口味都一脈相承，醬香風味十分老派經典，自己平時隻喝醬酒，除瞭漢董就喝這款，已經堅持很多年瞭。
今天的分享就到這裡瞭，王大爺喝酒40年總結的4個教訓，你覺得有沒有用呢？