對人民來說,食物是最重要的。我們的飲食文化,尤其是民間諺語,是老一輩總結出來的精髓。民間有句諺語:“春吃芽菜,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。所謂“夏瓜”,不僅指瓜果,也指蔬菜和瓜類,如冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、南瓜等。夏瓜中充足的水分也能有效補充人體消耗的水分。

在這些瓜中,我們來談談南瓜的寶寶輔食做法。
1.南瓜泥
適合6個月以上的嬰兒。
味道細膩,略帶甜味。
南瓜泥的配方很簡單:
南瓜去皮去籽,切成塊,放入鍋中蒸至熟透。
加入一點溫水,將蒸好的南瓜放入料理機中,打成泥狀,冷卻至微涼,寶寶就可以食用瞭。
提示:
媽媽也可以把南瓜和其他蔬菜混合制成混合蔬菜泥。
你也可以把南瓜和米漿混合制成南瓜米漿。
2.南瓜蒸蛋糕
適合9個月以上的嬰兒。
蒸蛋糕也很簡單。很多媽媽喜歡做“硬”的,而我更喜歡做“軟”的蒸蛋糕。

一個9個月大的寶寶的牙齒還沒有完全長出來,又軟又粘的不容易成型,所以我會用勺子把它們挖出來給寶寶吃。
步驟:
首先在面粉中加入一點水,攪拌直到沒有顆粒。
將南瓜泥和1個雞蛋加入面糊中,攪拌均勻。
將面糊倒入容器中,用水蒸20分鐘。
提示:
多加面粉對塑形更有幫助。
如果寶寶很小,媽媽應該把南瓜打得很細,避免有小顆粒。
媽媽還應該註意確保寶寶對全蛋不過敏
3.南瓜蒸海綿蛋糕
適合1歲以上有一定咀嚼能力的寶寶。
它嘗起來像饅頭,但比饅頭軟,缺乏饅頭的嚼勁。帶有一絲南瓜的香味和甜味。
這並不難做到:
先把南瓜蒸一下。
蒸南瓜的水分很高。趁熱用勺子將其壓成糊狀,冷卻至不太熱,加入面粉、酵母,制成薄面糊(面粉與南瓜的重量比約為1:1;酵母與面粉的重量比為1:100)。
大約1小時,發酵至原來大小的兩倍。
用筷子攪拌並排氣。
將矽膠紙或油放在容器底部,將南瓜面糊倒入容器中,蓋上保鮮膜,醒發約30分鐘。媽媽們也可以用大棗、葡萄幹和枸杞來裝飾蒸我們國傢海綿蛋糕。
將冷水倒入鍋中,蒸25分鐘。
提示:
蒸我們國傢海綿蛋糕裡有面條,味道不太甜。媽媽也可以在和面條的那一刻加一點糖來調整味道。或者加入葡萄幹和大棗來調整蒸海綿蛋糕的甜味。
4.煮南瓜粥
適合12個月以上的嬰兒。
煮粥的方法和往常一樣。媽媽可以把南瓜和米飯一起煮。
小貼士:如果你想讓粥變得軟糯,
把水下的米飯煮開,用小火慢燉。米飯煮熟後,加入南瓜。
用高壓鍋煮粥,燉30分鐘以上。飲用前用勺子攪拌。
5.媽媽們也可以用南瓜和面條包1歲以上寶寶的黃皮餃子、包子、抄手、面條、疙瘩湯等自制面食
南瓜有點甜,很多寶寶都喜歡吃。希望今天這四種傢常南瓜補充劑對媽媽們有幫助
吃南瓜也有很多好處~
南瓜中的多糖可以提高免疫功能,而類胡蘿卜素可以促進骨骼發育並將其轉化為Va,這對嬰兒的視力有益。南瓜中的果膠還可以調節食物在胃中的吸收率。南瓜含有豐富的鈷,可以促進身體的造血功能等。南瓜還含有人體所需的各種氨基酸。
簡而言之,南瓜對嬰兒來說是一種很好的補充劑,吃它有很多好處。然而,無論它有多好,它都應該是適度的,而不是過度的。媽媽們可以考慮每周給寶寶吃一兩次南瓜。
母親給寶寶添加輔食時的註意事項
1.觀察嬰兒對食物的反應
對於剛添加輔食的寶寶,媽媽們需要註意觀察寶寶是否對食物過敏。因此,第一次添加輔食時,數量應該從少到多,從薄到厚,從簡單到復雜。
嬰兒的過敏癥狀通常
待續......
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