木耳炒山藥的好吃做法，脆嫩爽口，營養豐富，好吃又下飯_美食料理

山村美景说

2023-04-16 22:01:58

木耳和山藥一起炒，那真是絕配，味道也好吃，營養又豐富，木耳具有養顏補血之功效，有些人炒出來的不好吃，那是為什麼呢，那一定是你方法沒搞對，下面一起分享這道傢常菜吧，

準備食材，

山藥一小根，青紅辣椒，蔥薑蒜，木耳適量，

配料準備，

食用油，鹽，雞精，蠔油，花椒粉，

烹飪方法，

1、山藥去皮，切刀切片，

2、木耳提前泡開，備用，

3、蔥薑蒜，切好備用，青紅辣椒切好備用，

4、起鍋燒水，水開倒入山藥，焯水1分鐘，撈出控幹水分備用，

5、起鍋燒油，油溫起來，倒入蔥薑蒜，炒出香味，再把木耳，山藥倒進來，繼續翻炒，加入鹽，雞精，花椒粉，蠔油，翻炒均勻，

6、最後倒入青紅，辣椒，翻炒30秒，就可以出鍋瞭，

好吃的，木耳炒肉就做好瞭，用料簡單脆嫩爽口，真是太好吃瞭，

快點試試吧，不會的可以多看幾遍，方法有很多種，需要自己去嘗試，